仕事のあと銀座２丁目へ
予約して向かったのはトラットイライルポンテ
さりげなくて素通りしてしまった(^。^;)
地階へ
時間前に到着してしまったが
快く入店させていただけた
本日のお薦め
テーブルの上のメニュー色々
氷をもらって氷ビールで乾杯🍻
前菜の盛り合わせは1人ずつのプレートで登場～
これ、うれしい(*´∨`*)
ほっかほかのフォカッチャは小麦の力強い味わい
追加は＋50円～
白ワインをグラスで
ウニのクリームパスタ
早くもお水がほしくなり～(*´∨`*)
赤ワインをグラスで～
牛肉のタリアータ
この食べ方とても好きだ
コーヒー☕と
ドルチェで〆
この日は好きなものをアラカルトで頂いたが
次はコース料理も食べてみたいと思う
☆ ごちそうさまでした ♪
トラットリアイルポンテ （イタリアン / 東銀座駅、新富町駅、銀座一丁目駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
モラタメで試す...♪*ﾟ
届いたのはこちら
ハウス食品 スパイスクッキング アジアン屋台街 4種6点と
香りソルト アジアンミックス 3点
香りソルトのツブツブは何かと思ったら
こぶみかんの葉🍃レモングラス、バミル、パクチーと
アジアンテイストのイメージそのもの
香りソルトを野菜炒め物に使おう
材料は雪国えりんぎとアボカド
仕上げに粉チーズをパラリ～
爽やかなこぶみかんの葉の味がして
いつものアボカド炒めと一味違う
バターロールに挟んでいただこう
別の日の炒め物はジャガイモと枝豆豆腐、ハム
仕上げに香りソルト🍃
アジアン屋台街から
ココナッツミルク風スープを作る
2人前が2袋入り
揃える材料は鶏もも肉としめじ
あとは牛乳と砂糖のみ
ココナッツミルクは勝手に白いイメージだったけれど
こんな色だったのでびっくり
オイルで鶏もも肉としめじを炒め
水を加えて3分煮込み牛乳150mlと砂糖を加えひと煮立ち
タイやマレーシアの屋台にいるみたいな
ココナッツミルクが漂うスープの完成
スープには白飯がよく似合う(ू•ᴗ•ू❁)
駒子のゆざわ漬けをのせご飯と一緒に～
翌日はご飯に直接かけて～
（これ、かなり好き
）
香りソルトはキャップをスライスするだけで出てくるタイプで
とても使いやすい
何にでもさっと一振りで一味up～
ほかのアジアン屋台も楽しみだ
モラタメからカレーｘ２種類が届いた
エスビー食品 ゴールデンカレー
クランチスパイス 中辛とゴールデンカレー バリ辛
実は外で食べるカレーは苦手
というかカレーは家で食べるものと思っている
それぞれの家の味ってあるよね～
吉田羊さんの趣味が
カレーの食べ歩きとは知らなかった
同封のレシピ集から気になったのはこちら
アボカドキーマカレー
レシピでは鶏もものひき肉を進めている
決めかねて鶏ひき肉を２種類用意してみた
味の違いってあるのかな～
玉ねぎ、アボカド、ジャガイモ
あら～
アボカドがまだ熟していない
今日食べたくて完熟を想定していたのに・・・残念
未熟だとこんな風に
種の薄皮が剥がれるのねか～
初めて見たわ👀
そんな時はレンチンすればいい
少し柔らかくなりしっとりしてくる
苦みも少ないので
これにドレッシングをかけて食べてもいい
（実践済み(*´∨`*)）
辛いのがあまり得意ではないので
まずはクランンチスパイスを～
３種の粗びきスパイスとクミンシード
ローストしたクラッシュアーモンド入り
生姜が用意できなかったので
ジンジャーペッパーを代用
香りソルト アジアンミックスもプラスして(*´∨`*)
青々しいけれど柔らかいアボカド
らっきょうのトッピング
もち麦が最近のマイブーム
氷ビールで頂きます(^。^;)
翌日のカレーはさらにおいしくなってる
ピザ用チーズをのせてとろけさせよう
次はバリ辛にチャレンジ～
☆ ごちそうさまでした ♪
モラタメよりキリン９つの工場より
47都道府県の一番搾りが発売されている
甲信越・東海・北部九州 詰め合わせセットの中からいずれか2本を
試す機会に恵まれた(*´∨`*)
届いたのはこちらの２本
長崎に乾杯＆大分に乾杯
どちらも福岡工場製だ
まずは長崎に乾杯
琥珀色のビール
色が濃いのが特徴的～
アルコールに弱いけれど
アルコール（特にビール）大好きな私は
東南アジアで覚えた氷ビール
ビア・オン・ザ・ロックで頂きます(^。^;)
アテはハムカツとポテサラ
そして最近はまっているスイカ漬け🍉
大分に乾杯🍻
ピッチャーに氷を用意して豪快な氷ビール☆☆☆
シンプルに柚子大根で頂こう
どちらかというと大分に乾杯のほうが好みだった
長崎に乾杯はかなり手ごわい
ほかの都道府県はどんな味だろう
色々と飲んでみたくなった
☆ ごちそうさまでした ♪
モラタメで今回試すのは
シュワルツコフ カラースペシャリスト
カラー・ラインナップから選んだのは
N9（より明るめのナチュラルブラウン）
白髪が増えてきたとは言えまだ黒髪が多いので
明るめのブラウンでないと
染め上がりが真っ黒になってしまうのだ
本格的なサロン仕様のヘアカラーに期待したい
専用コーム
カラークリーム１，２、３
トリートメント ２種類
カラー直後用と３週間後用
この小さな３剤が目新しい
ふつうは２剤を混ぜるのみだから
カラーリングのあとバスルームで流し
カラー直後用のシーリングを付けようとするが
切り口はあるのにそれ以上開いてくれない
力を入れてもどうやっても開かない( ;∀;)
仕方なく洗面所に移動しハサミで切った
たまたまだと思うがこれ一番困るパターン( ;∀;)
肝心の仕上がりはどうだろう
染まり具合はかなりよいと思うが
髪の艶があまり感じられない
ヘアカラーに求めるものは仕上がりの艶
同僚と話していて皆も同じ感想だ
ちょっと残念～
