鯛のお勉強。

こんにちは

今日は 朝からO様が久々に腕っぷしを見せてくださいました！！

　

（自分が釣ったことにしたかったので、いい顔で撮ってます）

　

真夏の間も釣られてはいましたが、今日は久しぶりに10匹も釣れたそうです

　

周りにもチラホラ釣れている方がいらっしゃったらしく、鯛さま戻ってきてくれたのかも知れないですね

　　

更に昨日は朝から鯛を4匹釣った後、午後からは素潜りでサザエとアワビを獲っていました

海の男選手権があれば上位入賞は間違いないと思います

　

話は戻りまして・・

何故10匹も釣れるんですか？と質問していると、船の流す方向や、糸の落としかた、巻き方、どうやら全て計算されているそう

　

雑で大雑把な私には気の遠くなる努力が必要の様です・・

　

そしてそして！！

釣るだけではなく、捌くのもプロ級のO様

捌き方講座を開いていただきました！！

チャララッチャッチャラッチャ～♪

　

まずはウロコを取って～♪

（ウロコ取があるとすんごい便利だそうです）

　

お次はお腹！

エラまで切り込みを入れて、全部取ってしまう事がポイントです

　

今回はお刺身用なので、ヒレのところから切り落とします。

エイッ！！！

　

背中。

お腹～。

頭も割って。

※ちょっとエグいですが・・

　

完成～！！！

　

早い！！！

出際がよく美しい

人がやっているのは簡単そうに見えるんですけどねぇ・・

　

でもすごく勉強になりました！！

私、出来る気がします！！

　

講座を開いたお蔭で、お昼は大御馳走になりました

じゃ～ん

お刺身と、あら入りのお味噌汁です

　

土曜日恒例のほか弁と共に

しあわせなお昼が過ごせました

　

O様、これからも鯛ラバのご活躍、社員一同応援しております