風ないのに寒かったーーー!
やっぱり最高気温一桁は寒いの一言に尽きる!
写真はないけど、お料理は何とかしてました。
クリスマスには、ケーキもチキンも無し!
その代わり、おでんを煮込み食べてた。
もう、クリスマスは、イベントから除外だね。
今日のごはん
★鶏団子の白だしチーズ鍋
本当に寒かったから、簡単にできる鍋!
寒い日にはピッタリ!
しかも簡単!
体もポカポカになるしね。
ごちそうさま。
風ないのに寒かったーーー!
やっぱり最高気温一桁は寒いの一言に尽きる!
写真はないけど、お料理は何とかしてました。
クリスマスには、ケーキもチキンも無し!
その代わり、おでんを煮込み食べてた。
もう、クリスマスは、イベントから除外だね。
今日のごはん
★鶏団子の白だしチーズ鍋
本当に寒かったから、簡単にできる鍋!
寒い日にはピッタリ!
しかも簡単!
体もポカポカになるしね。
ごちそうさま。
年内最後の無農薬野菜が届きました。
猫ちゃんのチェックが止まらなくて、ずーっと匂ってた♪
二ャルソック発動!
今回は、
にんじん約500g
里芋約300g
紅くるり1本
かぶ約500g
キャベツ1/2個
小松菜1束
チンゲン菜1袋
水菜1束
インゲン70g
青葱はサービス
そして、にんじんが豊作らしく、野菜セット500gの他に更ににんじん800g入ってた。
前回のにんじんも残ってるんだよね。
どーしよー。
にんじんだらけだよΣ(゜Д゜)
今回も人生初の食材が入ってました。
紅くるり!
またまたググって美味しく食べよー!
それにしても、、、
にんじん、、、どーするよ???
にんじん大量消費するには、お菓子にするか?
あと何かあるか?
どーするか?
考えよ。
今年も残り10日程。
殆んどなーんにもしてない。
来年のカレンダーも買ってない。
マズイ、、、
ヤバイとは思ってるけど、面倒なんだよね。
どーなる事やら??
今日のごはん
★ハンバーグ
(インゲン、人参グラッセ、コーン)
★カブのコンソメスープ
人参のグラッセで面取りした人参はハンバーグに玉ねぎと一緒に入れて、ハンバーグに入れた卵の残りをスープに!
これで無駄無し!
ハンバーグ久しぶりだからか?
めちゃくちゃ美味しかったー!
ごちそうさま。
帰宅してから忙しかったー。
ホッとできた時には、既に夕方になってた。
今までグータラしてたツケがきたな、、、
今日のごはん
★焼き魚(さば)
★菜の花チャンプルー
★さつま芋の煮物
★カニカマと小松菜のサラダ
味噌汁は作らなかったけど、作りたくないわりに頑張ったと思う。
初の菜の花は美味しかったです。
最近、お肉料理ないけど、それは敢えて避けてるから。
ドキュメンタリー『フード・インク』観たらチョットね。
ケチコには衝撃的過ぎました。
今は挽き肉なら何とか抵抗なく食べられる状態
あとは、ギリギリ豚コマかなー。
ケチコが幼稚園の頃、ニワトリをしめてる瞬間を見た事があり、
しかも!その日の夜ご飯がチキンカレー、、、
あの時も数年間は肉類が食べられなくなったけど、この年でまた食べられなくなるとは思ってもみなかった。
また、以前のように食べられるようになるのを待つしかありません。
ごちそうさま。
大掃除のヤル気はどこ行った?
年末年始の料理のリストはどうした?
記憶が確かなら去年は、既にリストも出来てたし、飲み物や持たせるお菓子なんかは買ってたような気がする。
そう考えるとヤバくない?
でも、強制的たけど、通勤で外に出てるから巻き返せる?
どっちにしても、そろそろスタートしないと。
亀さんタイプのケチコだからなー。
アーーーー面倒だわーーー!
今日のごはん
★マーボー大根
★人参シリシリ
★水菜と卵のスープ
無農薬の人参だから、良く洗って皮を剥かず料理しました。
作っただけマシだ!
いま、なーんにもヤル気ないからなー。
掃除も料理もお菓子作りも、、、
どうしよ。
取り敢えず、今日は何とか料理したし、明日からは仕事頑張りますか。
ごちそうさま。