フィナンシェとパン・ド・ジェーヌ

どちらもバター生地なんですがフィナンシェには焦がしバターが入ってます！

芳ばしい香りがたまりませんね～( ・∇・)

思ったよりしっとりした焼き上がりで意外な感じでした。

水曜日はフルーツタルトの実習です♪