練りきりとこなし

いよいよ上生菓子まできました！

上生菓子とはお茶席などで出される和菓子のことです(^^)

今回は練りきりとこなし！
花が練りきりで竹の葉がこなしです♪

三角べらで形を作りましたが、あまりキレイにできてません…

花びらの大きさが揃うようにしないとっ！！