Orangy sky Diary

青空や夕日が大好き♪日ごろの出来事やお花のアレンジの事など、ぼちぼち書いていこうと思います。

白金台のフレンチ「RAVIN D'OR(ラヴァン ドール)」

2018-09-04 16:42:07 | おいしいもののDiary

夫はんがお仕事で関わった方が
新しくフレンチのお店を8月にオープンしたので
ランチで行ってきました。
(今日じゃなくてよかったよ・・・・)

本格的なフレンチで
シェフはフランスで学び
日本の大きなフレンチレストランで料理長をしていた方。

メインはカウンター席で
夜は食材をお客さんが選べるという・・・。

クラシックなフレンチをベースに、
美味しさと真摯に向き合う料理が高い評価を受けているとのことで、
前の日から楽しみにしてました。

結論から先に言いますが。
ほっっっっんとうに
美味しい!!!
見た目も美しい。
食材へのこだわりがあって
カウンターなので、全部説明してくれるし
質問にもお答えいただけるし
サイコーの時間でした。

12時からの予約で
小雨の中お店へ・・・。

1階部分です。

お昼のコースは
完全におまかせコース。


最初のサービスプレートはこんな感じ。


最初のアミューズ。
白米のムースに、
うに、いくら、あわびが乗っていて
海鮮丼のイメージ。


2つ目のアミューズは
2種類の人参。
オランダ産の人参、美味しかった。


一休みとして
セロリの芽。
お腹や口をスッキリさせてくれます。



温野菜。
直前に飾られたのは、トウモロコシの芽。
小さくて細い芽なのに
トウモロコシの味がしっかり濃厚にするのがびっくり。


お魚1品目。
皮までパリっと焼かれていて
ソースによく合っていて美味しかった!


パンはこんな感じでサーブ。


2つ目はコンソメスープベースの魚。
ヤロウというハーブが乗っていて
単調さをなくしてくれています・・・。
ヨーロッパではよく使われるハーブだそうですが
かーなりパンチありました。
でも、確かにこの料理と合う。


お肉。
これも、レーズンバターのソースによく合って
美味しかったです。


デザートも美しい・・・・。

ここはおすすめです。
まだオープンして間もないので、
定休日などははっきり決まってないです。
ランチもディナーも要予約です。

ちなみに、私たちがいただいた
おまかせランチは
1人6500円(+税+サービス料)です。
お値段以上の満足度でした。

知識ハンパないシェフから
興味深いお話もたくさん聞けました。

食育などにも力を入れているそうで
近いうちに近所の子供たちの
パン教室もやるのだとか。

また行ってみたいお店になりました。

ラヴァンドールのHPはこちら→

開店のお祝いに
お花をプレゼントさせていただきました。

HPでお店の写真を見て
これはホワイトかな、と思って作ったら
イメージとピッタリでした。

とっても喜んでいただけて
私もうれしかったです。





韓国映画「新感染ファイナルエクスプレス」と韓国ドラマ「コーヒープリンス1号店」

2018-09-04 16:10:40 | 映画についてのDiary

この映画、
別に今公開中なのではなくて
先月wowwowで放送があって
私の知ってる数少ない韓国人俳優
コン・ユが主演だったので
録画して観てみました。

去年日本でも公開してたらしい。

実はこの映画、
ゾンビ映画なんです・・・。
韓国では、
ゾンビ映画は人気が無いそうで
お話の中でも
「ゾンビ」とかそれに関連するような言葉は出てこず・・・。

ウィルスに感染した人は、
ゾンビと化し、
すぐに人間に襲いかかるんですが。
アメリカのゾンビなどは、
ゆっくり動く印象
(スリラーのPVとかでもそうだったように)
だったのだけど、

この映画では、
ゾンビも俊敏・・・。
内臓が出たり、
食い荒らす様を
あまり描写しないので、
グロさはそこそこなのだけど、
何しろ襲いかかるスピードが速いので
コワイんです、とっても・・・。
あまりの怖さに
ネタばれのストーリーを読んでからの
視聴だったのですが、
それでもコワくて
何度途中でやめたことか・・・。

でもこの映画、
「ゾンビ映画なのに泣ける」と言うふれこみ。

・・・・確かに泣けました。
泣いてしまいました・・・・。

コン・ユがますます好きになりました。
何人かの主要なキャラクターの描き方も、
密室である特急電車の使い方も
秀逸でした。


ゾンビ映画といえば
もう1つだけ
大昔に見た記憶が・・・。



これこそ内臓を食い散らかすゾンビなども描かれていたものの
この俳優さんに
子供ながらにホレて
最後まで観ました。

多分、日中のテレビで吹き替えでやっていて
自分は10歳くらいだったかも・・・。
母が見るわけないので
多分、お留守番の時に一人で見たんだろうと思われます。

これもメッチャ怖かったけど、
主人公のレイ・ラブロック見たさに
最後まで見たんですね、きっと。

人生で2本もゾンビ映画見てしまったよ・・・。


「新感染・・・」のおかげで
以前再放送で見た
コン・ユ主演の
「コーヒープリンス1号店」
また見たくなって
録画してたのを見始めたら止まらなくなり
9月になって
やることてんこ盛りなのに
テレビから離れられずにいます・・・。
韓国ドラマは
実はほとんど見てなくて、
大昔に「秋の童話」は見たけど、
ほぼ全員死んでしまうとか
あまりの悲劇っぷりに
韓流ブームになっても
全く見る気になれず・・・。

でもこの「コーヒープリンス・・」は
とてもオシャレで
登場人物もステキで
楽しめました。
でもまあ、どうしてあんなにしょっちゅう衝突して
大声出して大げんかするんだろうね・・・。
「忍!」の日本とはだいぶ違いますね・・・。


コン・ユがやったハンギョル役は
すぐに瞬間湯沸かし器のように怒るので、
最初に見たときは
紳士で優しい左の従兄ハンソンさんのほうが好きだったんだった・・・。
恋人のユジュがまたキレイだったな~~~~。



コン・ユ主演の「トガニ」は
公開中に映画館で見て
重い重いテーマの映画だったけど
熱演で
とても良い映画でした。



次は、この前やってて録画してある
「トッケビ」かな・・・。



ややや、やるべきことを先にやってからにします~。