宍道湖のしじみはマジ美味い！

“しじみ”といえば島根県。

漁獲量全国一の宍道湖のしじみが

ドッサリ送られてきた。

そこで、今日のおうちお昼ごはんは　

買ってきたお寿司そばセットのお弁当と

しじみの味噌汁（味噌少なめ）にしてみた。

しじみの旨味エキスと

コクのある味噌の絶妙なマッチング♫

 

まじ、うま〜〜〜い！！！

 

デザートはマイブームの台湾パイナップル。

ほどよい酸味と甘さがバッチリ！