湖畔の杜レストランORAE・スタッフ通信

秋田・田沢湖にある湖畔の杜レストランORAEのスタッフがイベントや情報、お客様の笑顔等々をお伝えします!

1月19日 本日のランチメニューのご紹介♪

2015年01月19日 | スタッフコメント!
こんにちは、秋田、田沢湖 湖畔の杜レストランの詩音です♪

今日の田沢湖は雪です。
先ほどまで曇って見えなかった対岸の風景が少しずつ見えてきました。

ランチメニューのご紹介です。

11:30~14:00までご利用いただくことができます。

【パスタランチ】¥1500(税別)

サラダはボリューム満点サラダ!田沢湖のお野菜たっぷり味わえてお得です!

パスタランチA ハラミクンセイとポテトのパスタ


パスタランチB アサリとナスのトマトパスタ


仙北市産の小麦粉「ねばりごし」、白神小玉酵母。ビール麦芽入りの自家製パン
本日のスープ コーヒーか紅茶付です。

【気まぐれランチセット】 ¥1800(税別)

牛肉のやわらか煮グラタン

あきたこまち+お味噌汁 自家製パン+本日のスープ

焙煎珈琲か紅茶からお選びいただけます。


わたしのおすすめはパスタランチAです♪
ポテトのほくほく食感にハラミクンセイが相性GOOD(*^。^*)

どうぞご利用くださいませ。

一昨日のお天気はどこへやら(。-_-。)

2015年01月18日 | スタッフコメント!
秋田、田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの詩音です♪

一昨日までのポカポカ陽気から一転
昨日から大雪の田沢湖です(^^;;

あまりに久々の暖かさに
薄めのコートに着替えたくなりました。

「きゃどぽんぽじくていいなぁ~*\(^o^)/*」

訳 「雪が消えて道路が乾いてる!快適走行!やったね*\(^o^)/*」

と言っていたのもつかの間



今朝の雪も湿り気のある重い雪でした。

今年もローダーが大活躍!
たくさんの雪をよせてくれます(^^)

今はまだ1月
冬はこれからです!


1月18日~本日のランチのご紹介~

2015年01月18日 | スタッフコメント!
こんにちは、秋田、田沢湖 湖畔の杜レストランの紫蘭です☆

昨日から雪がたくさん降っていて朝には結構積もっていました。今も降り続いていて除雪をしてもすぐ積もってしまいます(*_*;



ランチメニューのご紹介です。

11:30~14:00までご利用いただくことができます。

【パスタランチ】¥1500(税別)

サラダはボリューム満点サラダ!田沢湖のお野菜たっぷり味わえてお得です!

パスタランチA 行者にんにくソーセージとナスのトマトパスタ

パスタランチB ハラミスモークとブロッコリーの大葉風味パスタ 

仙北市産の小麦粉「ねばりごし」、白神小玉酵母。ビール麦芽入りの自家製パン
本日のスープ コーヒーか紅茶付です。

【気まぐれランチセット】 ¥1800(税別)

鶏もも肉のごぼう巻きマスタード風味~ラタトゥーユ添え~

あきたこまち+お味噌汁 自家製パン+本日のスープ

焙煎珈琲か紅茶からお選びいただけます。


どうぞご利用くださいませ。

ディナーにフルコースはいかが?

2015年01月17日 | スタッフコメント!
秋田、田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの紫蘭です☆
ORAEでは毎月旬の素材を使用したフルコースをご準備しています。フルコースと聞くとちょっと堅苦しいイメージがあるかもしれませんが、年代問わず気軽に楽しくお食事できるフルコースになってますのでぜひ一度ご利用になってみてください♪

今月のフルコースの中から前菜、スープ、お肉料理をピックアップ!
前菜 3点盛り(写真は牡蠣のパークパドリック、パーナ貝のエスカルゴバター焼き、牛肉のたたき)


スープ 生アサリのクリームスープ
旬のアサリを使用したスープです。


お肉料理 ビーフシチューのグラタン


この他にお魚料理、自家製パン、サラダ、スイーツ、コーヒーが付きます。お値段2500円(抜)です。
ご利用いただいたお客様からは「毎月メニューが違うので食べに来るのがとても楽しい」、「量もちょうど良くて満足でした」などと嬉しいご感想をいただいております。

ご利用の際は前日までのご予約をお願いいたします♪


1月17日☆本日のランチのご紹介☆

2015年01月17日 | スタッフコメント!
こんにちは、秋田、田沢湖 湖畔の杜レストランの紫蘭です☆

昨日までは晴れていましたが今日の朝は雪が降っていました。風も強いです。



ランチメニューのご紹介です。

11:30~14:00までご利用いただくことができます。

【パスタランチ】¥1500(税別)

サラダはボリューム満点サラダ!田沢湖のお野菜たっぷり味わえてお得です!

パスタランチA 行者にんにくソーセージとナスのトマトパスタ

パスタランチB ハラミスモークとブロッコリーの大葉風味パスタ 

仙北市産の小麦粉「ねばりごし」、白神小玉酵母。ビール麦芽入りの自家製パン
本日のスープ コーヒーか紅茶付です。

【気まぐれランチセット】 ¥1800(税別)

鶏もも肉のごぼう巻きマスタード風味~ラタトゥーユ添え~

あきたこまち+お味噌汁 自家製パン+本日のスープ

焙煎珈琲か紅茶からお選びいただけます。


どうぞご利用くださいませ。

どんぶり選手権パート2

2015年01月16日 | スタッフコメント!
秋田、田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの如月です。

東京ドームで行われている「ふるさと祭り」、本日8日目です。

パート1に続きまして「どんぶり選手権」パート2です。種類豊富などんぶりをご紹介します。

その土地ならではの食材を使用して作ったご当地どんぶりをお客様が食べて、一番美味しかったどんぶりに投票して1位を決めるそうです。


名古屋コーチン丼


十勝牛とろ丼


大山自然薯麦とろ丼


米沢ステーキ丼


大分名物丼


アルプスサーモン丼


うにめし丼


どれも500円均一 どれも魅力的な丼ぶりですね。

1/16のランチ情報!

2015年01月16日 | スタッフコメント!
こんにちは、秋田、田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの如月です。

今日も雪が降らず、いいお天気です。

本日のランチメニューのご紹介です。

11:30~14:00までご利用いただくことができます。

【パスタランチ】¥1500(税別)

サラダはボリューム満点サラダ!田沢湖のお野菜たっぷり味わえてお得です!

パスタランチA ハラミくんせいと石橋御坊パスタ 七味風味

パスタランチB ボンゴレ ビアンコ

仙北市産の小麦粉「ねばりごし」、白神小玉酵母。ビール麦芽入りの自家製パン
本日のスープ コーヒーか紅茶付です。

【気まぐれランチセット】 ¥1800(税別)

雪沢ポークのディアブルソース ラタトーユ添え

あきたこまち+お味噌汁 自家製パン+本日のスープ

焙煎珈琲か紅茶からお選びいただけます。


どうぞご利用くださいませ。

大館 アメッコ市☆

2015年01月15日 | スタッフコメント!
秋田、田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの詩音です♪

先日スーパーに行ったところ
来月開催される大館アメッコ市のアメが売っていました(*^_^*)



抹茶味やコーヒー味など様々な味がありました!

パイン味とラムネ味を購入。

大館アメッコ市は今年は2月14日(土)
、15日(日)の二日間、おおまちハチ公通りで開催されます。

昔からこの日にアメを食べると
風邪をひかないと言われています。

余談ですが
小学校の時にアメッコ市に
行く前の日に高熱を出して行けなかった
という思い出があります(T_T)

行ってみたいお祭りのひとつです。


1/15のランチ情報。

2015年01月15日 | スタッフコメント!
こんにちは、秋田、田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの如月です。

昨日はすごく天気が良かったですが、今日は曇りがちのお天気ですね。

本日のランチメニューのご紹介です。

11:30~14:00までご利用いただくことができます。

【パスタランチ】¥1500(税別)

サラダはボリューム満点サラダ!田沢湖のお野菜たっぷり味わえてお得です!

パスタランチA 人気の行者にんにくソーセージのトマトパスタ

パスタランチB ハラミくんせいとブロッコリーのパスタ

仙北市産の小麦粉「ねばりごし」、白神小玉酵母。ビール麦芽入りの自家製パン
本日のスープ コーヒーか紅茶付です。

【気まぐれランチセット】 ¥1800(税別)

チキンロールのごぼう巻

あきたこまち+お味噌汁 自家製パン+本日のスープ

焙煎珈琲か紅茶からお選びいただけます。


どうぞご利用くださいませ。

どんぶり選手権!

2015年01月13日 | スタッフコメント!
秋田、田沢湖 湖畔の杜レストランORAEの紫蘭です☆
東京ドームで行われている「ふるさと祭り」、本日5日目です♪連日、ステージではいろいろなイベントが開催されているようですよ(*^_^*)

その中で今日は「どんぶり選手権」をピックアップ!
その土地ならではの食材を使用して作ったご当地どんぶりをお客様が食べて、一番美味しかったどんぶりに投票して1位を決めるそうです。どんぶりは500円均一!(ハーフサイズです)全国のどんぶりを食べられるなんてとっても魅力的ですよね!どんぶり物が大好きな私にとってはぜひ参加したいイベントです!

ドームでビールの出張販売をしているレストランのスタッフからどんぶりの写真が届きました♪

まずは、神戸牛焼肉丼☆


そして、八戸銀サバとろづけ丼!

こちらは今年の選手権のシードどんぶりなそうですよ♪

みなさんもふるさと祭りにお越しください♪ORAEもビールを販売してますよ(^^)v