ちょっと見た目が美しくないけれど一生懸命作ったジャムパン。
生地の中にコンデンスミルクを入れるのでほっこり甘くなるのです。
美味しいお芋がいっぱい手に入ったのでお芋のパンにも挑戦してみようっと。
近頃はパンばかりでケーキを焼いていないので、簡単に出来るものを作ろうかなぁと手元にあるレシピを見てはあれこれ考える日々。でも面倒だから当分作らない。
明後日は彼がお家にやって来て、3日には . . . 本文を読む
彼のご両親が大阪にやってきて、楽しい4日間を過ごした私たち。
心斎橋にあるホテルのロビーで会った後は、一年間以上会っていなかったのが嘘のように自然にお話し出来た。
25階にあるすごく見晴らしのいい部屋で、中国旅行で見た素晴らしい景色だとか近況だとかを話し合った。
心斎橋の探訪も。キリンプラザでビールを頼んだ。私はいつものカシス。それも半分は残す。ビールは未だに苦くて飲めませぬ。
色んな路 . . . 本文を読む
毎日中々忙しい。
やることはいっぱいあるし、行く所はいっぱいあるし。
明後日は大阪に行くからその前に済ませておきたいことがいろいろ～！！！
彼のパパママは今香港だそうです。中国の旅の最後は香港かぁ。
きっとマンダリンオリエンタルに泊まっているはず。
２年くらい前に香港に行った時、マンダリンでアフタヌーンティを楽しんだのが昨日のことみたい。
クリスマス前で、その日行われるパーティのため . . . 本文を読む
美容と健康のためにもコラーゲンたっぷり（のはず）のもつ鍋を友達と囲んだ。
野菜もたっぷりとれるのがいいですね。
もつ鍋のお供はウーロン茶。
どうしてこうなのでしょう・・・。
でもしっかり楽しみました。
色んな話が出来て楽しかったぁ。
高校の時の思いがけない人の話まで出て来て（高校の同級生と飲んだのですが）、懐かしがりながらしぶ～いホルモン専門店でもつをつついていたのでした。
そした . . . 本文を読む
彼のご両親が大阪に来るというので私も行ってこようかなぁ、と。
今日早速日本料理のお店に電話で予約をしようと思います。
空いていたらいいんだけど。
伯父お勧めのお魚の美味しいお店。
名前忘れたからまた訊かなきゃ・・・
焼き肉にも連れて行きたいと彼が言うので、本町にある美味しいっていう焼き肉屋さんに連れて行こうかなぁ、と考え中。
「あぐら」っていうところ。
有名なのかなぁ。
スーザン . . . 本文を読む
今日は大概お外で過ごした私ですが、こんな時期だからと侮って日焼け対策なしに出掛けてしまった罰があたり、腕と足と首から胸に掛けてが真っ赤に晴れ上がりました
この後に日焼けがきてダメージがくるのだけど、とにかくこのヒリヒリした感覚とかゆさがたまらない
明日からはきっときっと日焼け対策をしていくことを誓います！！！
しかし秋だからと馬鹿にしていた自分こそが馬鹿だったなぁ・・・ . . . 本文を読む
栗を大量に頂いたので、栗ごはん、ケーキやパンに化けさせるため、今からせっせと栗の皮むきをしなければ。本当に面倒。
昔祖母に言われてよく栗の皮をむいたのだけど、指や爪が痛くなったものです。
今は簡単に皮むきが出来る便利な道具も発売されているけど、お家にはないので、昔からの方法でやるしかありません。
20個ほどむいたところで手がいた～くなってきた。
でもこの栗をむき終わったら素晴らしい日 . . . 本文を読む
そろそろ秋祭りの頃。
大学にいた頃は秋祭りなんて忘れていたけれど、実家に帰ってからそういえば・・・と思い出す。
太鼓や鐘の音がするから。
小さい頃は皆で集って太鼓や鐘の練習をしたなぁ。
今でも音がするっていうことはしてるんだろうなぁ。
お祭りの日はいつもお寿司と決まっていた。
お祭りだからね。
食欲の秋だからご飯が美味しすぎるんだけど、食べ過ぎるとお腹が痛くなって吐いちゃうから . . . 本文を読む
画像と全く違うタイトルだけど、今日ホタルイカを食べた。
ホタルイカって何であんなに美味しいんだろう・・・。
外国の方でもウニが駄目でもホタルイカなら好きという方がいる。
どういうわけなんだろうか。
パンは後で粉砂糖を溶かしたものをかけてちょっと甘めにしたのです。
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