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自己完結型(?)料理人B.M.D.のレシピ帖

カレーライス byおふくろさん

2006-03-22 | レシピ:ご飯モノ
[カレーライス byおふくろさん]

たまにはおふくろの作品でも紹介しようかな?

今回は家庭料理の定番「カレーライス」です。
具は合挽き肉、豚切り落し肉、玉ねぎ、ニンジン、キャベツ、白菜…、白ネギ…、豆腐…、うどん…???どうやら前日の「うどんスキ」ベースのようですね(^▽^;)うちでは他に「おでんベース」や「肉じゃがベース」のカレーがた~まにあります。作る量が多いので最低二日はカレー漬けです。(^▽^;)おそらく普通の家庭なら一週間はもつのでは…。なので自分でアレンジして「カレーパスタ」や「カレーラーメン」「カレーうどん」「カレーチャーハン」にして食べないと飽きてきます。


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2 Comments

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そんなアレンジ!! (電話番)
2006-03-22 19:25:00
思いもよらなかった!!

なるほど(〃'(ェ)')o_彡☆ポム

そういうアレンジ良いですね!!

私も鍋とか残ったらカレーにしちゃおう
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電話番さんへ (B.M.D.)
2006-03-23 12:52:47
でも知らずに食べててごぼ天とかちくわが入ってるとビックリしますよ。(;´▽`A``
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