ぼつめきの水

一昨日妻の母が、旧東由利町八塩のぼつめきの水を汲んで我が家に届けてくれた。
ぼつめきの水は名水らしい。
焼酎を割っても美味しいし、ご飯を炊いても美味しいということで、早速焼酎をその水で割って飲んでみた。
喉に刺さらず、すんなりと飲める。
翌朝、その水で炊いたご飯を食した。
さっぱり感がある。
美味しいかどうかは私には判断しかねたが、いつもとはちょっと違った味わいを感じた。