収穫

親から電話があって野菜や果物がたくさん採れたから取りに来いと言う。

うちの実家は親父が家庭菜園を趣味にしているため、四季折々の野菜や果物には困らないのだ！見た目はかなり悪いが、一応無農薬で作っているし、味もそこそこ良いです♪マンション住まいだとこういうことができないんだよな…


今は柿、レモン、ザクロ、ゆず、花梨あたりが食べ頃！(´∀｀)

野菜は、サツマイモ、ほうれん草、サニーレタス、サラダ菜、バジル、ネギをもらって帰りました！


うちの親父のオススメは黒枝豆！これは持って帰らずに収穫した後、すぐに塩茹でしてもらったよ♪普通の緑色の枝豆より断然おいしいです！粒も大きくて味も濃い！


ザクロは持って帰ってとりあえず中の身を取り出してみた。これがかなり面倒くさいのだ…ボウルに水を張ってその中で取り出すと、赤い汁が飛び散らなくてすむし、白い皮やゴミなんかも水に浮いてくるので取り除くのが楽です！

…とエラソーに書いたものの実はザクロって初めてたべるんだよなあ。ネットで調べたところザクロシロップがよさげな感じ！ザクロの実に氷砂糖を加えて寝かしておくだけでいいみたいです！これはいろいろ使い道がありそうだね！( ・∀・)

おかげでしばらく秋の味覚を楽しめそうです！親父にはいつまでも元気で野菜や果物を作り続けて欲しいものです…