関西を中心に展開するラーメンチェーン 塩元帥が岐阜1号店を柳津にオープン。
「無化調」「自家製麺」という、これまでのラーメンチェーンには少なかった新たな価値観をうりにしたお店です。
メニューは1番人気だという天然塩ラーメンをはじめ、梅塩、醤油、味噌、つけ麺など種類豊富。サイドメニューも幅広く用意されています。セットは少し割高に感じますが、
ランチならお値打ちに…いや、同じですね…（笑） その代わりに若干低価格帯のメニューが別に用意されているようです。
半チャンセット（天然塩ラーメン） 850円
初めてなのでまずは一番人気の天然塩ラーメンを注文。化学調味料を使用しない代わりに、強めの塩分と多めの油、ゆずの風味でわかりやすい味に仕上げられています。
更にどでかいチャーシューにコシの強い自家製麺。これで単品価格700円、24時まで営業なら受けはいいでしょうね。
でも、セットのチャーハンは油まみれのべったべた。サイドメニューに課題は残ります…。
Cセット（醤油ラーメン チャーマヨ丼） 810円
後日利用した醤油ラーメンとチャーマヨ丼は…。
今のところ塩ラーメンの単品注文がベストですかね。
・住所 岐阜県岐阜市柳津町南塚4-3-1
・TEL 058-372-3587
・営業時間 11:00～24:00
・定休日 無休
・駐車場 あり
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美味しい料理を食べることができました＾ー＾
中華料理の福亭の支店が自分の地元の
美濃加茂にあるということを昨日知りました！
地図で確認したらかなりわかりにくいところに
あったので、今まで気付かなかったようです^^;
こちらこそ昨年もお世話になりました！
福亭の支店があるのは知りませんでしたねφ(｀д´)メモメモ...
また情報お待ちしてます(*´ェ`*)
ハチさん
もとは幸楽苑のあった建物ですからねｗ
会社は別です。
なんでもここのチャーハン担当の方、塩元帥の中でナンバーワンになったそうです・・・自分も油べったりの頃に行ったので現在は解りませんが美味しくなっているといいな＾＾
余談ですがオーナーが戦国武将が好きらしく隣接してる県に出店して行く方針だそうです＾＾次は愛知かな
サイドメニューもメイン並に力を入れれば全国制覇あるかもしれませんね！