【北海道函館市】海鮮丼と鮮魚 恵比寿屋食堂

函館の朝と言えば函館朝市！2日目の朝食は朝市にあるどんぶり横丁でいただきました。



横丁内には海鮮丼を出す店は10店舗ほどありますが値段や鮮度はそれぞれまちまち。何店か試した中で、僕的にはこの恵比寿屋さんがおすすめです。
鮮度はもちろん、ミニ丼やサイドメニューが充実していて、2階建ての店内は広く、小上がりの座敷席まであるので、混雑時でも並ばずに利用できるのが魅力です。


※メニューの一部です

値段は横丁内では平均的だけど、安いところは・・・なのでここはケチらないほうがよいです。


うに・いくら丼　1980円

丼メニューを頼むと岩海苔の味噌汁も付いてきます。磯の香りがなんとも食欲をそそりますねぇ(*´ -`)

ビールは付いてこないですけど付けちゃいましょう！朝起きての一口目がビールな幸せ(*゜∀゜)シミコムシミコム
ここの生はサッポロクラシックなので生魚との相性も抜群です！



イクラはプチプチ(*´ェ`*)
ウニはとろ～り濃厚(*´ェ`*)
鮮度抜群でめちゃくちゃおいしかったです(*´ェ`*)

ただ、普通サイズは晩飯でもきついぐらいの量があるから、女性やこの後にも食べ歩く予定がある方は、ミニ丼にしておいた方がお腹にも財布にも優しいです。


活イカ指し　1050円

そして函館と言えばイカですよイカ！前日の夜まですぐそこの海で泳いでいたヤツを、調理直前まで生簀で生かしていたわけですからこちらも鮮度抜群！これより鮮度の良いやつは自分で釣らなきゃ食えません！

透き通ってコリコリの身、まだニュルニュル動いているゲソ、足が速く鮮度がよくなければ生では食べれない濃厚なイカゴロ（ワタ）。
んもうっ、これも激ウマでした(*´ェ`*)


少々値段は張りますが、朝からでも食べる価値は十分にあり！
オススメですよ！



・住所　北海道函館市若松町9-16
・TEL　0138-23-1602
・営業時間　6:00～20:00
・定休日
・駐車場　あり
・URL　http://www8.ncv.ne.jp/~evisuya/

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参考ブログ
Ishigoh's BLOG　　恵比寿屋食堂　活イカ刺し定食
あひるさんのまったり日記　　恵比寿屋食堂( 函館朝市)
「恵比寿屋食堂」で期間限定！超ド級『開港150周年記念丼』