【高山市】囲炉裏のある食事処 きはち

三乃町の古い町並みに行ったついでに寄りました。

外観から雰囲気出てます。
建物は新潟から移築したようです。（築100年以上）
店名にもなっている囲炉裏は時期が悪かったのか拝めませんでした(ノД`)
畳の下にあったのかな・・・

気を取り直して料理紹介

朴葉味噌定食　１４００円

朴葉味噌とは高山の郷土料理で朴の葉の上で味噌と野菜やキノコを焼いて食べます。
味噌に朴の葉の匂いが移ってなんとも言えない香ばしさです。
ここの味噌は事前に野菜と一緒に煮てあるそうで他の店とは一味違います。

っとこれは実は相方が頼んだメニュー。
だから朴葉味噌以外は食べてないからよくわかんないｗ
トマトのてんぷらが旨そうだったな～。


俺が頼んだのは味噌カツ定食　１５５０円

ん～・・・朴葉味噌定食にすればよかった。゜（゜´Д｀゜)゜。
味噌カツの味噌は美味しかったけど肉が脂っこくて・・・

メニューに味噌カツがあると迷わず頼むクセを直さないと(´・ω・`)



・住所　高山市松之木町１２７０－６７　
・TEL　0577-34-3380
・営業時間　10:00～14:30、16:30～21:00
・定休日　月休