約3年ぶりに八代の人気居酒屋 わらっとこへ。何気にこの間も何度か店の前までは来ていたのですが毎回満席で断念しまして…。今回は満を持して（笑）予約を入れて利用してきました。
この日も常に満席でなかなか店内写真が撮れず、一瞬空いた隙にパシャリ。この後もまたすぐに埋まっちゃってましたからすごい人気です。
プレミアムモルツ 380円
人気の秘密はまずは安さでしょう。プレモルが380円は岐阜最安値なんじゃないかな？
チューハイやハイボールなんかもお値打ち価格。
しかし、何と言っても酒飲みに一番嬉しいのは、
酒の種類の多さ！もうね、焼酎だけでこれだけ揃っていると何から飲んでいいのかわかりませんｗ
大将に任せてロックで4～5杯飲んだので記憶が曖昧ですが、一番印象に残ったのは大将激推しの情け嶋（芋）。芋焼酎の柔らかさと麦麹による香ばしさを兼ね備えた面白い酒で、個性が強いのでメインで飲むよりも間に挟んで変化を楽しむと良いかも。居酒屋にはなかなか置いていない酒なので気になる方はぜひ。チロも激推しです。
もちろん酒だけでなく料理の方もお値打価格で充実。
前回よりもめちゃくちゃ種類が増えているのでこちらも何を頼むか迷っちゃいますが、
魂込めた牛すじ煮込み 480円
わらっとこと言ったらどて煮は絶対外せんでしょ～！
テリッテリのトゥルゥントゥルゥン！絶妙な甘辛い味付けと、じっくり煮込まれ柔らかくなったどて煮には大将の魂がこもってます。うまっ！
ふわふわだし巻き玉子 480円
そしてこちらも外せません！たっぷり出汁でジューシー！あま～い味付けが癖になる酒に合うだし巻きです。以前よりもふわふわ感が更に増したような。大将、腕上げましたね！
厚揚げ串かつ（どて） 100円
これは僕のイチオシ！カリカリの衣にドテのベールを纏った肉い奴です。中身は厚揚げなので意外とあっさりしててで何本でもいけちゃいますよ！
わらっとこポテサラ 380円
これは初体験。しっとり系で酒に合うポテサラです。妙にサッパリしてて後を引くんですよね…。レシピが知りたい…。何気に居酒屋で食べたポテサラではナンバーワンかも。
わらっとこ夏のネバネバサラダ 680円
わらっとこシリーズ第二弾ｗ 店名が付いてるとどーしても頼みたくなっちゃいますよね。
オクラ、山芋、納豆のネバネバ3兄弟に、大葉とミョウガのアクセントが効いた夏らしいサラダです。大好き。
刺身盛り合わせ（カンパチ、生蛸、真鯛、サーモン、海ぶどう） 1580円
そしてお待ちかねはわらっとこの刺身！ここの刺身は鮮度の良さはもちろんなんですが、
一枚一枚がでかい！！
口いっぱいで頬張るカンパチは格別の美味さです。必食！
わらっとこオムライス 680円
わらっとこは食事メニューも多いので飲まない方でも大丈夫。オムライスはふわとろでボリュームもすごい！
鮭レタスチャーハン 680円
チャーハンはしっとりパラパラ！
高菜チャーハン 680円
おちょぼ稲荷の有名店の高菜を使ったチャーハンも同行者大絶賛でした。
たまごかけご飯 280円
僕のオススメは、米には大将の地元揖斐川町産のはつしも、玉子には西郷の棚橋ファームの醍醐卵を使用した地元スペシャルの卵かけごはん。
シンプルイズベストとはこの事ですよ。箸でつかめちゃう新鮮な玉子と揖斐のはつしもが出会って美味しくないワケがない！味付けは塩昆布のみですがこれが最高に良い味を出していました。
会計後は大将自ら外までお見送り。これ、特別なことじゃなく、オープン以来4年間ずっと続けている事なんだそうです。
「ずっと厨房に立っていると会計とお見送りくらいしかお客様と関われる機会がないですから。」
照れながら語る大将に人気の秘密を垣間見れた気がしました。
良い店です。ぜひ、ご利用くださいね。
前回記事
【岐阜市】笑喰酒場 わらっとこ やしろみせ
【岐阜市】笑喰酒場 わらっとこ やしろみせ 2回目
【岐阜市】笑喰酒場 わらっとこ やしろみせ 3回目
【岐阜市】笑喰酒場 わらっとこ やしろみせ 4回目
【岐阜市】笑喰酒場 わらっとこ やしろみせ 5回目
【岐阜市】笑喰酒場 わらっとこ やしろみせ 6回目
・住所 岐阜県岐阜市八代１丁目2-8
・TEL 058-215-7358
・営業時間 17：30～24：00（LO 23：30）
・定休日 月 火（祝日・祝前日の場合は営業）
・駐車場 あり
・URL http://ameblo.jp/warattoko-blog/
情熱介護わらっとこ デイサービス
・住所 岐阜県岐阜市古市場189-9
・TEL 058-214-8362
・FAX 058-214-8372
・営業時間 9:00～16:00
・定休日 日曜日
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ところで、長良でランチを考えてます。岐阜市の観光気分を味わいながら…オススメ教えて下さい
いつも混んでてなかなかおじゃまできないのですが、いつ行っても大満足で帰ってきます。
焼酎の種類が多いのもお気に入りの理由のひとつですが
お料理がおいしいし、こんなアレンジ家でもやってみよう！と思えるような工夫がうれしいです。
大きな身体の大将がお見送りしてくださると、ホントまた来ます！って言いたくなっちゃいます。
はじめまして。いつもありがとうございます。
>ちろさんいい味覚してますね。
いやいや…。知り合いからは「チロ的似非グルメ」なんてよく言われますよ…ｗ
長良で岐阜の観光気分を味わいながらというのでしたらやっぱり川沿いになるんじゃないですかね。
川原町泉屋や文化屋辺りはどうでしょう？
岐阜らしくにこだわらないのであれば、ピザのダジェンナーロや、そのすぐ近くのファンチーズ、ちょっと南へ走ったビュッフェ付きのキャラバンサライなんかもオススメですよ。
今から楽しみです。
ご近所さんです～ぜひ、いってきますね
情報ありがとうね
ぜひご利用ください！
いつもチロさんのブログにお世話になってます♪わらっとこさんに昨日行ってきました☆
予約でいっぱいでビックリしました！
でも、料理を食べてすごく納得！！
味に盛り付け、お値段…素晴らしいです♪♪
素敵なお店紹介ありがとうございます(*^^*)
ここはホント、味もボリュームも文句なしですね。満足していただけて良かったです。ぜひまたご利用くださいね！