ばななの徒然日記Ⅱ ~AMA Life~

2009年、転勤族の旦那さんと結婚。
千葉→中国を経て、2013年より尼崎生活がスタートしました!

ムスコ弁当 33 ~年少さん最後の弁当~

2018-03-17 22:12:48 | 旦那さん弁当・ムスコ弁当
我が家のムスコ、いよいよ年少さんも月曜日でラスト。
ようやくクラスメイトの名前覚えたのにねぇ(私が)。

参観日やマラソン大会の時など、私の姿を見つけると
「〇〇くん(ムスコの名前)!ママきてるよ!!」とムスコに
一生懸命知らせてくれる心優しいクラスメイトたち。

なんとなく寂しくなる母をよそに、
マイペースなムスコはイマイチ『クラス替え』というものを
分かっていないようです;;


さて、お弁当も春休み前最後の週でした。


<月曜>

ニラとちくわのチャーハン、ミートボール など
冷凍ご飯しかなく、チャーハンにしました。
チャーハン大好きなムスコは大喜び、
ミートボールは市販のです。


<火曜>

ふりかけごはん、ささみのフライ、しめじのバター炒め など
しめじバター炒めは、噛み切れず飲み込めなかったようで
「あそぶときまでおくちの中にのこってたよ(-_-)」と珍しくクレームがきました;
すまない。


<水曜>

オムライス、コロッケ(冷凍)、ウィンナー など
この日も冷凍ご飯。
いつもチキンライスは炊飯器を使うのですが
久々にフライパンで。ちょっと焦った…。
卵がベロッとはがれないように、煎り卵にしました。

<木曜>

2種おにぎり、からあげ、ポテト、ウィンナー、卵焼き、チーズ など
この日がお弁当最終日。
とにかくムスコの好きなもの全部詰め込みました。
デザートには果物ではなく特別にプチプリン♪



家では食べさせないと食べれないものも
お弁当に入れたら頑張って食べてくれたね。

ごはん+主菜+卵焼き+ブロッコリー+ミニトマトと
定番化してきたうえに、全くかわいげのないお弁当でしたが
1年間ピカピカにしてきてくれてありがとう!!!

ムスコの頑張りに恥じぬように、母も美味しいものの
レパートリー増やせるように頑張るよ♪♪


春休み中も旦那さんのお弁当があるのでボチボチやりま~す(^○^)
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ムスコ弁当 32

2018-03-13 22:10:59 | 旦那さん弁当・ムスコ弁当
先週のお弁当忘備録です。


<月曜>

すき焼き、ねぎ入り卵焼き など


<火曜>

豚ロース味噌漬け、ハムの飾り切り、枝豆、3種おにぎり など

味噌漬けのレシピはこちら
Cpicon ☆豚ロース味噌漬け☆ by ☆栄養士のれしぴ☆
最近この方のレシピ多いな。

ハムの飾り切りは初めてしましたが
簡単で可愛いので、隙間埋めにこれから重宝しそう。


<水曜>

鶏ももの卵とじ、白菜ときゅうりの塩昆布和え など
↑卵とじ…というかこれは前の日の親子丼の残りですね(笑)
しっかり水けをきって入れました。


<木曜>

焼きそば弁当


<金曜>

豚肉とピーマンの甘辛炒め、切り干し大根の煮物、ほうれん草のお浸し など



今週も完食ありがとう!!



さてさて、来週火曜日からは春休みです。
最近益々体力が付いてきたムスコ。
私の体力もつかなぁと、今から心配です(^_^;)
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ムスコ弁当 31

2018-03-03 17:05:43 | 旦那さん弁当・ムスコ弁当
『金曜日のブログはお弁当の日にしようか』なんて言いつつ
昨晩は速攻忘れておりました(笑)

今週のお弁当です。


<月曜>

豚肉のケチャップ炒め、ねぎ入り卵焼き、きゅうりのツナ和え など

ケチャップ炒めは簡単なので困った時の定番です♪


<火曜>

旦那さん弁当不要の日。
鶏肉の照り焼き、卵とウインナーの炒め物、スナップエンドウ など

照り焼きは前の晩の残りですが、珍しく上手に出来ました(^_^)v
スナップエンドウが甘くて美味しかった~♪


<水曜>

豚小間のから揚げ、れんこんと人参のきんぴら など


<木曜>

ムスコは自家製チャーシューのチャーハン、ツナきゅうり、ほうれん草のおかか和え など
旦那さんは鮭、ひき肉入り卵焼き など

この日は旦那さん、体調不良で食欲がなかったらしく
お弁当もそのまま戻ってきました(泣)


<金曜>

ハンバーグ、ポテトサラダ、ほうれん草とコーンの塩コショウ炒め など
ムスコからお友達がしていたという『一口おにぎり』を
リクエストされましたが、あまりおかずが入れれなくなっちゃった;
ちょっと足りなかったみたいです。



今週も完食ありがとう。

今日はひなまつりですね。
今夜はちらし寿司だぜ!
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ムスコ弁当 30

2018-02-23 21:49:17 | 旦那さん弁当・ムスコ弁当
すっかりご無沙汰した旦那さん&ムスコ弁当。

写真撮ってもアップしてなかったり
旦那さんが半月ほど出張に行っていた時は
写真を撮り損ねたりしていたりしましたが
お弁当作りは続いておりますヨ。

忘備録再開。
毎週金曜のブログはお弁当の日にしようかしら。なんちゃって



月曜日

冷凍白身のフライ、ウィンナー、卵焼きなど


火曜日

タンドリーチキン、きゅうりの塩昆布和え、ブロッコリーなど
ムスコはゼリーに大喜び♪
旦那さんは白ごはんではなくふりかけ付けてます。

タンドリーチキン、レシピはこちら↓
Cpicon ☆タンドリーチキン☆ by ☆栄養士のれしぴ☆
ムスコのは漬け込みを別にして、カレー粉を少なめにしました。


水曜日

豚小間のスタミナ炒め、卵焼きなど

スタミナ炒め、レシピはこちら↓
Cpicon ☆豚こまのスタミナ炒め☆ by ☆栄養士のれしぴ☆


木曜日

ぶりの漬け焼き、五目煮、かぼちゃの煮物、ゼリーなど
この日はムスコ弁当のみ


金曜日

3色弁当、ナスの煮びたし、ちくわきゅうりなど
私もお友達宅に行ったので弁当持参しました。
旦那さん弁当は撮り忘れ~。


今週も完食ありがとう!
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ムスコ弁当 29

2018-01-13 20:39:06 | 旦那さん弁当・ムスコ弁当
水曜日から幼稚園が始まったムスコ。
翌日から早速弁当がスタートしました。


水曜は旦那さんのみ弁当。

豚キムチ、さつまいもと人参の金平 など


木曜

弁当スタートのムスコに合わせ、好物のチャーハンで。
お友達からもらったチャーシューで豪華になりました(*^_^*)
その他、魚の漬け焼き、いんげんの胡麻和え、ミニトマト  など


金曜

豚のから揚げ、ゆで卵、小松菜と人参のナムル、白ご飯はふりかけ付き  など
(旦那さんのゆで卵、塩かけ過ぎた;;)



最近は野菜、特に葉物が高くてなかなか手が出ません。
緑が少なくなりがちですが
何とか工夫して、味も見た目も美味しいお弁当
頑張ろうと思います♪
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