おさんぽ

ごく平凡な日常

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レーズンシュガーバターパン

2010-10-11 23:08:00 | パン作り

なんだかやたら長いネーミングだが

夜の7時過ぎに突然パン作り。

B型らしいです。


今回はどれも均等な大きさになるようにちゃんと計ったわ。

だいたいどれも一つ50グラム。

二次発酵後に

切り込みを入れてバターとたっぷりのグラニュー糖。

焼・け・た~。しかもてんこ盛り~

でもやっぱりイビツだよ。

未だにパン屋さんに並ぶようなパンはなかなか出来ません。

発酵し過ぎ??

ガス抜きが不完全??


良くわかんない。。


遠足

2010-10-07 19:14:00 | お弁当

お姉ちゃんの遠足の日でした。

目的地は隣県の科学ランド。


お弁当作りました。

サンドイッチって結構手間がかかると思うのは私だけでしょうか。


昨日焼き上げに失敗したパンで作りました。

でもフワフワしてて美味しいパンですよ~♪


この日は家族4人が同じサンドイッチ弁当。

モモちゃんが

「今日のお昼はみんな一緒のを食べるんだね~」

そうそう家族みんな違う場所にいても同じ物を食べるのよ~♪


近所の同級生の仲良しさんと記念写真

楽しんできてね~

いってらっしゃ~い♪



そしてお土産。

4年生からお小遣いが持っていけるそうです。

それも1500円!!リッチ~

でも物価の高い現代では妥当な相場でしょうか。。


前の日から「お土産何がいい??何がいい?」と聞くので

「モモちゃんには買ってきてあげたら。ママ達はいいよ~」

と、話してたのですが

お姉ちゃんは家族みんなおそろいの星座のストラップを

買ってきてくれました。

家族みんなの誕生日を知っててくれてありがとう♪

宝物だよ~


「お菓子とか買ってる友達もいて買いたかったけどお金が足りなかった」

と話してましたがこのストラップ合計で


1480円!

買い物上手?!

一生懸命な顔で選んでたんだろうな~。

迷って迷ってレジに持って行ったのかな~。

一人想像してニンマリしてしまう私です。



今夜の夕飯はスパゲティとコロッケ。

味噌汁の具は今日幼稚園で芋掘りしたお土産。

立派なサツマイモ2本もらってきましたが

残念な事に一本は切ってみたら黒くなっててNG。

と、これを作ったあとに今夜はパパ飲み会と気付く。。。。

沢山作り過ぎた。

度忘れ。。


チキン

2010-10-06 21:38:00 | パン作り

今日はお姉ちゃんと一緒に延長保育をしてる

モモちゃんのお迎えに。

園庭でお友達がまだ遊んでいて

まだまだ遊びたいモモちゃんはしばらく

固定遊具で遊び始めてしまいました。

そんな時、普段からよく合ってるママさんと

お喋りしてたらなんと独身時代お互いに

働いている場所が近かったの。

友達ママさんも自分の居た土地を

こんな離れた場所で知ってる人がいてびっくりしてました。

久しぶりに懐かしいローカルな話が出来て楽しかった。


とそんな話をしてるうちに5時の音楽。


慌てて帰ってきました。


今夜はチキン料理

ニンニクと塩、コショウのみの味付けでシンプルに。


そして夕飯を作る傍らでパン作り。

明日お姉ちゃんが遠足なのでリクエストのサンドイッチ用にです。

型入れ完了!

次、発酵!!

あれ~。。ちょっと発酵しすぎた。。

無理やり蓋して焼きます。



・・・と見事に焼き上がったんだけど型離れしなくて

とにかく悪戦苦闘。

でもなかなか蓋すら開かない。

結局パパの力を借りることに。。

こんなこと初めて。


パパ、力任せにググググ~と開けてみる。

開いた~。

やっちゃった。。

失敗だ~


お姉ちゃん心配そうに見てたけど明日これで

サンドイッチ作りま~す。


手抜き

2010-10-05 19:01:00 | Weblog

運動会という大きな行事を無事に終え

私もひと安心。

そして連休明けの今日から早速の手抜きメニュー。


特に火曜日はお姉ちゃんのピアノのレッスン、

さらに食材が安い日なのでスーパーに行ったり、

レンタル半額デーなのでツタヤに行ったりする事も多くて

夕飯作りは6時頃になってたりするんです。


言い訳ですが今夜は・・・

マルタイの棒ラーメンです。

トッピングはモヤシとシイタケと畑から採ってきたネギ。

節約度満点です。

このラーメン、乾麺と思えないお店で食べるような麺で美味しいです。

スープもあっさりしてて飲み干せます。

昔ながらの中華そばといったところでしょうか。

また買ってこよ~♪


プラス冷凍庫の底で霜がついた餃子を発見。

明日はもう少し頑張ります。


感動の運動会

2010-10-03 23:24:00 | Weblog

モモちゃん幼稚園最後の運動会が行われました。

お天気が心配されてましたがこの日だけは朝から

気持ちの良いお天気。


今年は開会式の司会という大役(笑)があり前日から

かなり緊張していたモモちゃん。

数人の司会役の子供達と誇らしげに前に出て並んでました。

言葉もしっかりと言えました。

お遊戯、かけっこ、マーチング。そしてお友達への応援。

どれもイキイキとモモちゃんの顔は輝いてました。

そして感動をさらに盛り上げてくれたのは

クラス対抗リングリレー。

クラス全員がリングのバトンをつなぎます。

もちろん早い子もいれば遅い子もいる。

でも誰もが一生懸命な顔でがむしゃらに走る姿は涙涙でした。


特に私にとったら7年参加した幼稚園の運動会。

長いようでアッという間に過ぎて行ってしまいました。


お姉ちゃんが年少さんで参加した時のモモちゃんは

生後6ヶ月の赤ちゃんでした。

そんなモモちゃんも今はマイクに向かって堂々と司会が

出来るように。

リレーで負けて悔し涙を流すほどに成長しました。


まだ幼稚園生活はあと半年残ってますがこの運動会はひとつの区切りを

終えたような感慨深いものでした。



そして日付かわった今日、運動会お疲れ様会と称して

久しぶりに我が家に集結。

yukkiちゃん、yui*ちゃん、Rチン家族とワイワイ賑やか。

久しぶりの宴会になり楽しいお喋りも弾みました。

ちびっ子も楽しめたかな。


お弁当

2010-10-01 20:04:00 | お弁当

やっとこさの金曜日。

今週も雨が続いて寒かったり暑い日があったりで

空模様も目まぐるしかった。


さて、明日はモモちゃんの幼稚園最後の運動会。

お弁当作りの仕込みも完了。


早起きに備えて早く寝よう。