『 ハンドメイド教室*手づくりを楽しむ空間 』◆Balloon+Cafe◆

越谷にある自宅サロン.
教室.サンキャッチャー/アクセサリーのこと*綴ってまいります.

◆ 減塩は大切ですね!~springプレゼンテーション⑤~

2017年03月27日 | ESSEレポーター
キッコーマン株式会社
「いつでも新鮮 味わいリッチ 減塩しょうゆ

たくさんの種類がある中で、





うちでもよく買う減塩タイプ
こちらボトルもほんの少量から出せるし、定番で冷蔵庫に入っています



イギリスだったかな
減塩が大切だということで、食品会社も色々取り組んでいるとか。

例えばパンに含まれる食塩量を、少しずつ少しずつ年単位で減らしているそう。
(いきなり減らしてしまうと、味に変化が表れてしまうから。)

世界的に見ても減塩は大事なポイントです





そのため減塩タイプのものがあれば、真っ先にそちらを選んでいます。

その上美味しいときたら迷わず♪



試食させていただきました

ちょっとかけることもできるし、かつ塩分も控えめなのが嬉しいです。
素材の風味が引立って、また引き締まって、とても美味しかったです♪





ぜひキッコーマンのホームページもご覧ください♪


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