やまがた好日抄ーⅡ

低く暮らし、高く想ふ! 
山形の魅力を、日々の関心事を、気ままに…。

芽出し

2022-03-11 | 畑仕事
やっと暖かくなりだしたので、ジャガイモの種イモを購入。

今年は、今まで男爵一辺倒だったのを止め、メインはキタアカリに変更ー。
そして、ずゐぶんと久しぶりにインカのめざめの種芋も購入!

インカのめざめは以前に幾度か作りましたが、とても美味しいのですが、収穫量がきはめて少なく、また種芋も値段が高いのでパスしてゐました。

が、昨年から150坪ほどの畑を無償で借りてゐるので、たっぷりと作る予定です。
家の横の畑もまだ雪が残り、まだ見にも行ってはゐませんが、おそらく借りてゐる畑も雪景色のはずです。
でも、4月に入ったら植ゑ付けにはいりたいので、芽だしのために廊下に並べました。



恒例の夏のキャンプで、美味しいじゃがバターが食べられるとよいけれどー!



最新の画像もっと見る

コメントを投稿