坂の上の雲

一六本舗さんの

坂の上の雲

昨年８月に同じ名前の御菓子を食べているのですが、このときはうつぼ屋さんのもの

https://blog.goo.ne.jp/azutoro/e/f86bf41323e4e2b5c3eb5e5ecf561bad

 

今回はタルトが有名な一六本舗さんのものです

 

＞司馬遼太郎記念財団認定商品
小説『坂の上の雲』をイメージした雲の形の可愛いおまんじゅう。 伊予柑果皮とクリームなど乳製品を合わせ、生地で包み焼き上げました。

いよかんの柑橘皮とミルク餡があうね

この「坂の上の雲」の方は洋菓子に近い