冬の希少うなぎ 2025-02-16 19:52:15 | 日記 2月16日に600g近い大きなうなぎが捕れました。この時期のうなぎは極上の脂がのっています。養殖のうなぎは温室育ちの為天然ものほど脂はのりません。蒲焼にすると最高のうなぎを味わえます。即売でした。