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趣味で川漁師やっています。天然鮎、天然うなぎ、すっぽん等も直販します。

紹介した商品のご希望があれば直販OKです。連絡先ayuan@ymail.ne.jp

冬の希少うなぎ

2025-02-16 19:52:15 | 日記

2月16日

2月16日に600g近い
大きなうなぎが捕れました。

この時期のうなぎは
極上の脂がのっています。

養殖のうなぎは温室育ちの為
天然ものほど脂はのりません。

蒲焼にすると
最高のうなぎを味わえます。

即売でした。