マロングラタン☆

今日は、パン焼きしてグラタンを作った


あと、ソラマメを塩茹でしてビールを飲んだ

グラタンはシメジとササミとほうれん草とタマネギとコーンとが入ってるマカロニのグラタンだったけどあっさりして美味しかった


今日はこの辺で、、、、、

和食っていいな。。。

今日は、パン焼きの一日だったリンマロ隊は一日を酵母に合わせて動き、前の日の豆腐ハンバーグの材料がたくさん残っていたので炊き込みご飯を作ってみることにしました以前、マロンは炊き込みご飯で炊飯器がエラーとなってリゾットになった経験があり少し抵抗があったけどリベンジを兼ねて挑戦

リンリンは残りの材料でお味噌汁を作ってくれましたりんりんはきちんとダシパックでダシを取り切り方も丁寧で出来上がりのお味もお上品でございました

そして、パンが焼けて、一日のうちにハンバーガー事件もあったのでナントマロンションから天神まで歩いてスヌーピータウンに行きました一駅まで競走したりと探検気分のリンマロ隊その時。。。リンリンの足の速さにはじめて気付いたマロンそんでもって、リンリンは膝から下しか動かさずに超回転が速いんです

で到着したけど、いいものが無くてデパ地下のお惣菜もイマイチで途中のお店でパンの為のブルーチーズとリンリンの念願のミニボトルのウイスキーを買って、近くのスーパーでお刺身とお惣菜を買って歩いて帰宅で炊飯器をオ～プ～ンでけた～お味も丁度よくおこげのある炊き込みご飯早速、頂きました

日本人に生まれてよかったと思える瞬間でした和食って。。。落ち着くよねと思いながら頂きました

お疲れ様会☆

今日は、朝から、リンマロ隊はお料理な一日でしたなぜ、こんなにインドアなのか・・・ソレは、分かりませんが、お店に食べに行って美味しいと思ったものを家の料理に取り入れるのが好きなリンマロ隊はお家でクッキングって事になるのかもしれませんねっで今回はリンマロ隊が久々にお互いの仕事が一段落したので、ソーセージ作りもあって、ちょっとしたお祝いを兼ねた晩御飯の様子ですソーセージの味はナカナカでしたリンリンは念願の長～～～～いソーセージを食べる事ができたようですそのお皿には、以前食べたドイツの王子様から教えてもらった、ソーセージに合わせて頂くザワークラウト（白キャベツの漬物・・・味は福神漬けっぽいです）と以前行ったお店でとってもマロンが気に入ったマッシュポテトを真似して作ってみたところ・・・おいしぃ～いリンリンがマッシュポテトの一部を焼きたところコレまた美味いこれから、マロンションでの頻繁に出てくる可能性大ですあとは、パプリカと人参と玉葱とお肉でビーフシチューを作ってみましたこれも、パプリカが甘みを出してくれて、おいしゅ～ございましたあとは、ソーセージと言ったらビール後は、フランスパン切って、福岡の名産の「あまおう」でビタミンCを補給リンリンは「あまおう」に初挑戦で、はまった模様でした確かに、あれは魅力的ですってかんじで、今回は久々のクッキングで食べすぎて動けなくなったリンマロ隊でした

ボジョレ煮☆

今日は、タカラガイの王子様が沖縄から一時帰国されたので久々にランチをしました寒さに弱いマロンは朝からリンリンやタカラガイの王子様などなどの面接が終了するまでリンリン達の学校を探検したり、図書館を見学したりと朝からエネルギーを消耗してしまいランチ頃には・・・ぐったりで帰宅後、この前買ったボジョレ～を使ったハヤシライスとリンリンポテト入りマリネを作って頂きましたお味は・・・ボジョレ～の風味がしていてとても大人の味でマリネもとっても美味しゅうございましたリンリンの料理にはいつも感動してしまうマロンでしたリンリン・・・ブログ中、後片付けしてくれてありがとう

和食♪

お久しぶりです最近、マロンは修業のためブログをお休みしてました今日は、大宰府に梅ヶ枝餅を食べに行ってきましたなぜか、リンリン＆マロン隊が遠出をする時はいつも寒い今日も寒く、帰ってリンリンに粕汁を作ってもらいましたマロンは初めて頂いてほろ酔いしそうで恐る恐る頂いてはまってしまいましたマロンはリンリンが朝から「お芋を煮てみな～い」の言葉からサトイモを転がしてみましたコロコロ～後は、明日のお弁当も考えてマカロニサラダを作って今日は家庭のご飯を紹介しました

ベランダで焼き鳥☆ミ

今日は、リンリンと近くのホームセンターに行ってきましたそこで見つけたミニ七輪以前からマロンションのベランダにはスノコが敷いてあるので七輪の話は出ていたのですが煙が気になったので却下してて、今回ミニなのでと思い購入でチョッとだけ焼き鳥えをしてみる事にしましたが火力が弱くて火がつかなくて今日のメインのお好み焼きができてしまったので急遽魚焼きグリルで焼いて本日終了今度はバーナーでチャンと火の準備をしたいと思います

鍋パーチィ～♪

今日は、皆を呼んで鍋をしました野菜たっぷりのお鍋は最後は春雨にスープを吸われて大変な事になりましたがナカナカの鍋でした最後に黄粉餅はお正月以来のお味でまた作ろうと思います♪今度はすき焼パーティーかな

餃子リィ～☆

今日は、天神まで買い物の為に夕方サイクリングをしましたその帰りに薬院にあるリンリンお勧めの餃子のお店「餃子 李」に行ってきました今回は、チャーハンと水餃子、小籠包、焼き餃子を食べてみました一個がカナリ大きいのでお腹が餃子になりましたでもお店の人は皆、本場中国の料理人の人で中国語らしいき言葉で会話がなされて、マロンは勝手に「マーボー豆腐はまだか～」って言ってるのかなんて想像して、中国の一時を感じつつリンリンと「皮が違うよね～」と言いながら小籠包で火傷しつつ頂きました美味しかったけど、今度は少なめに頼んで、梁姫に職人の会話の通訳をお願いしなきゃ

シチュ～☆

今日は、リンリンとシチューを作る事にしましたが梁姫からの連絡で、リンリンとマロンはご飯を皆で食べる事になり帰ってきてから続きのシチュー作りを再開でも、マロンションには両手鍋がまだありませんと言う事でフライパンでシチューを作っちゃいましたとっても美味しくできました今度は．．．フライパンでビーフシチューかな

インドカレー☆

今日は、別府に行く前から予定していたマロンションの近くにあるインドカレー屋さんに行ってみましたリンリン、マロンはコースを注文しオニオントマトベースのカレーとドライ系のカレーからチョイスしてみましたコースなだけあってカレー以外にもインド料理が出てきてお口の中からフャイヤ～カレーはナンと揚げパンで頂きましたマロンはナンと揚げパンが気に入ってカレーをつけずに食べていました最後のマンゴーアイスも良かったかなヤッパリ、カレーはご飯かなと実感したマロンでした