実家無事です

しばらく更新が滞りましたが、今回の東北関東大震災で実家の青森は無事でした。
ご心配してくださったみなさん、本当にありがとうございました。
幸いにも実家は停電ですみました。
毎日報道される被害の報告を見て、東北が壊滅状態なことに心がいたみます。
一日も早い復旧を祈ります。

昨日のニュースで「東日本が被害を受けたために日本の株価が暴落している。私達国民は悲嘆せず、西日本が頑張って経済を復興させていかないといけない。」とのことでした。
ほんとにそのとおりですね。
社内でも今まで進めていた業務を一端ストップして、支援できる内容に切り替えが進んでいます。
部材調達ができず、ちょっとだいぶ大変ですが。

それはうちだけではないので、あらゆる手段を考えているとこです。
大変だと思いますが、皆さん頑張りましょう。

雷鳥と野次馬

他社のショールームに行く途中、大阪駅環状線でものすごい人だかりが。
なにかと思ったら雷鳥が今日で最後らしい。
私も回りの野次馬に混ざって写真撮ってみました。

今日の弁当

久しぶりに弁当を作ったので記録してみました。

そして初めての玄米。

さあ、どうだろうか？

チャレンジ生春巻き

親友ジネンマスコさんの「巻くだけだから簡単よ」言葉を信じて、作ってみました生春巻。


結果は…。難しいです。
食材をいろいろ巻くので、その下ごしらえの手間は面倒臭いけど、まぁ許容範囲。

何が難しいって、綺麗にまくことが難しい…。
大きさがバラバラになるわ、強く巻いたつもりがゆるゆるで中身が出てきてしまうわ…。


まぁ、そもそもぶっきーな私が、そう簡単に料理が上達するはずもなく(笑)
さらに言えば、出だしを人のせいにしてるのも問題ありか(笑)

味はおいしかったからよしとします。