ゴーヤの地獄炒め

お盆休みに実家からゴーヤを貰いました。
最近流行りのグリーンカーテンで
親戚もみんな作ってた（笑）
で、貰ったゴーヤの中で1番でっかいのを使って
スパイス炒めを作りました。

今回、苦味取りがを上手くいかなくて
その上、スパイスを大量に入れすぎて
苦くて辛くて苦くて辛い（笑）
旦那から「地獄炒め」という
ありがたくない名前をちょうだいしました
慣れたら美味しいよ？（笑）
旦那からは賛同は得られそうにないですが…
今日のお弁当に試しにいれてみたので
楽しんでもらえるといいなぁ（鬼嫁？ 笑）

旦那チャーハン

燻製用に中華鍋を買ってしばらく
実はチャーハンの練習をしていたという旦那。
早寝の女房に内緒で自主練をしていたらしい。
というわけで、ふるまっていただきました
旦那チャーハン

すご～い、美味しそう～
なんといってもパラパラだぁ～
素晴らしい～

実はこの前に一度作ってくれたのだが、
火加減が失敗したらしく
「べちゃっとした、失敗だ。
今までで一番失敗だ。」というので
黒歴史として、なかったことにしてあげようと思う、女房としての優しさだ。
（ま、ここでバラしちゃってるけども…笑）
今回は、大成功ではないかしら？
ずっと強火で炒めるのだ
私は怖くてつい中火にしてしまうので、ベチャッとしてしまう。
こうなったら、チャーハンは旦那担当でいいのではなかろうか？（ニヤリ）
とても美味しかったです、ご馳走さまでした。
また作ってね。










ダイエット生活１９日目
スタート時より、-4.2kg
本日も少し遅めの計測でした。

お肉と食べたい「スパイスふりかけ」

私はスパイスの中でもとりわけクミンが好きです。
なんでだかは分かりません（笑）

そんな私が見つけた
教えたくないくらい美味しいもの

Ｓ＆Ｂお肉と食べたい スパイスふりかけ
クミンとコリアンダーとナッツが入ってる
クミン好きには、たまりませぬ！！
お肉とって書いてあるけど
魚介とも合うし、なんならオリーブオイルと共にパンにかけても美味しい
カレーにいれても絶対美味しいよ
（多分、S&Bの思惑とは違ってきている 笑）

しかし、何の売り場に置いたらいいかお店側も分からないのか
私が初めて見つけたのは「見切り品コーナー」
お気に入りを見つけたとたんに
廃番決定って…あんまりだわ(涙)

というわけで

がっつり買っといた！（笑）
他の人にも買って素晴らしさを知ってほしいから
三つ残しておいた。
お仲間が増えますように～
って、仲間になっても
廃番である以上、続編はないけどね～（笑＆涙）
がんばれ！S&B！！
私はスパイスの味方ですd(^_^o)










ダイエット生活１８日目
スタート時より、-4.1kg
体重計る時間が遅かったので
昨日よりマイナス１kgといえ、ちょっとズルだ（笑）
でも、嬉しい！
本当に嬉しい！！
モチベーションもあがるってもんです
アゲアゲで週末も乗り切るぞっと！

グリコ クリームが２５０％とろ～りクリームプリン

少し前に食べた
大盛りとろ～りクリームプリンほどではないですが
これも相当クリームモリモリ
「大盛り…」の方がプリン部分が多いから
全体のバランスとしてはいいかも
どちらも気取らないきっちりした甘さで美味しいです







ダイエット生活、7日目
スタート時より、-2.2kg
なんとか戻ったが、油断せずに行こう！

グリコ 大盛りとろ～りクリームプリン

先行発売って書いてあったから
うっかりGET（笑）

「大盛り」はクリーム部分のことですね、きっと。
すごい量のクリームです。
半分はクリームですかね
とろ～り感がすごいけど
そんなにしつこくないので
飽きずに食べられました。
あ、もちろんだんなと半分こしましたよ（汗）

ごちそうさまでした～


猫がにょろ～ん