隼人瓜（ハヤトウリ）

自分の名前と同じ瓜があるとは知らなかったです…（；゜０゜）
メキシコ原産の瓜科だそうで、
日本には初めに薩摩に入って栽培がされたそうです。
薩摩隼人の瓜で、隼人瓜だそうです。
お義母さんが山の帰りに珍しいと買って来てくれました！



漬け物やスライスしてドレッシングと和えると美味しく頂けるそうです。

今回は、スライスしてドレッシングで頂きました！



中々美味しく、ドレッシングを変えれば色々な味が楽しめて良いと思います！
また、作って貰おう！笑


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アトム整骨院
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