私の一日

今を頑張って元気に!

白菜の漬物

2023年12月19日 21時17分57秒 | 日記

今日は火曜スイミングスクールの日でした 🏊~~🏊~~

こちらは12月24日から休館日に入るので今日火曜日は今年最後のスクールです

いつものように4泳法をドリル練習とスイムで800mと 今日注意されたことを気を付けて 自分の好きな泳ぎを25mを7回と歩きも入れると…1000m 泳ぐ前のUPを入れると合計1200m泳ぎました

コーチ曰く『火曜日は今年最後なのでいっぱい泳ぎましたよ~来年また元気にお会いしましょう』と

そうですね又火曜日の皆さんと一緒に楽しく泳ぎたいと思います ありがとうございました!(*^^*)

 

昨日の白菜漬け…1株4.3㎏ありましたとってもきれいな白菜です 今回はきちんと丁寧に作ってみたくて白菜の二度漬けをしました 昨日下漬けをしたら水が上がっていたのでさっき本漬けをしました お味はどうでしょう⁇ 

 

そして今日の夕食は

〇豚肉の生姜焼き

〇根菜のきんぴら

〇食べる甘酒とところてんとかんてんぱぱのカロリーポコリンゴ味

〇味噌汁 じゃがいも・油揚げ・豆腐

〇漬物 大根・赤大根の甘酢

〇大根おろし・ブロッコリー・さつま芋・パプリカと蓮根の素揚げ

〇🍻キリン一番搾りとれたてホップ

昨日頂いた菊芋できんぴらを作りました 家にごぼうと蓮根もあったので食物繊維たっぷりの根菜のきんぴらです

菊芋は血糖値の急上昇を防ぐことから天然のインスリンと言われているようですよ~(*'▽')

今日の娘宅への一品は

 

今日も更新することができました ありがとうございました。

 


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