豆腐と豚肉のスープ煮

ＮＨＫ　みんなのきょうの料理
みじん切りにしたしょうが、にんにく、ねぎを炒め、細かにした豚肉を加えて炒め、さらに砂糖、酒を入れて炒めスープの素、水で煮込んでから豆腐を加えごま油、こしょうをふって完成。