少しばかり置賜を離れておったラーメンブログ
ちょっと帰省しまして
地元のレアな味をご紹介。。。
飲んだ後のしめのアレっす！
我が愛する…割烹まる源の裏メニュー！！！
魚介つけ麺です！
今まで、その存在は噂されておりましたが
ついにそのベールを脱ぐときが来たようです！！
表メニューにある麺類と言えば…茶そばが有名でしたが
このつけ麺の存在は、表メニューの存在すらも脅かすかもしれません！！
しかし
表あっての裏！
光あっての闇！
デブあってのガリでございますので
裏メニューのまま・・・そっと語り継がれることと思います。
では・・・
どうぞ・・・・
濃厚なつけだれは魚粉の香りに包まれています。
こりゃ～いい！！
ホント
しめのラーメンとしては出来すぎのつけ麺。
店主が『ホント…まかない程度で～』と申されますが
そんなことはないです！！
じゅうぶんでございますよ！！
あぁ～もっと食べたい…
これがデブのもとでしたね(笑)
デブ12分目・・・
ご馳走様でした。
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