あっ！
どうもっす。
県民共済ってしってだが！？
じゃなくて・・・
ＫＥＮさ麺食いにいってだが！？
（あき竹城風）
オープン以来、検索ＨＩＴ数が跳ね上がっておりまして
ＫＥＮさんに対する高い期待感が伺えます。
そんなことで
帰省している弟へＴＥＬ
「新しいのＯＰＥＮしたから食ってみっぺ」とこんな感じ・・・。
アシタメブラザーもラーメンは大好きで
彼の場合は、好きが高じて
本業の傍ら有名店でバイトしていたぐらいです・・・彼、事業主なんですが・・・面白いでしょ？
はい。
そんな変わったアシタメブラザーズで、お昼下がりのＫＥＮさんへ
いや～賑わておりましたよ！
特に女性客が多い！！
シンプルなイメージが入店しやすさにつながったのか
はたまた、昨今のラーメン人気がこうじたものか
まぁ～楽しく食べるには
賑わっていればなおよしでありますので
では・・・
ちょこっと出遅れでお店に入ったので
ブラザーがオーダーをすませておりました。
ベーシックな塩をと、伝えていたんですが
アシタメの体型に合わせて、全部盛りにしてくれた心優しいブラザー・・・ありがと。
まもなくして
塩ラーメン全部盛りが登場です！
じゃ～ん。。。
きれいな見た目でございます。
おや？
この香りは・・・どこかでかいだような・・・。
では
うんうん。。。
はぁ～スッキリしております。
キレイなスープですね。
塩もいいじゃないですか～。
歯ごたえがいい麺です。
スープをまとって、つやつやで風味もいいです。
その後もまた・・・
少し麺をいただいて、またスープを・・・
そしてまた麺を・・・
これを繰り返しておりますと、なんだか物足りない気が・・・。
少し塩気が欲しくなりまして
風味替えといいますか、口直しと思いまして、タマゴをパクッ・・・。（余計にコーティングしてしまった・・・。）
そして、またスープから・・・
あれ、やはりアシタメには塩気がたりない気が・・・
チャーシューも豚バラの味が強く、タレというかカエシの風味がもっとほしかったなぁ～。
どちらかというと
スープがもっと前に出てきてほしいアシタメ。
麺がウリだからこそ、その麺を飽きずに最後まで味わいたいアシタメ。
クセがなく非常に入りやすいラーメンなんですが
もう少し、なんというか香ばしさだったり、さっぱりしたワンポイントがほしいアシタメ。
（やっぱり・・・アシタメはしょっぱいフリークなんだろう・・・）
丁寧に作られたラーメンです。
アシタメが思いますに・・・女性が食べやすいラーメンとは
ただただ、スッキリしていて、クセがないということだけではないはず。
今回は、初の塩を全部盛りで味わちゃったから、過剰に感じるところもあったかと思います。
まぁ～などとアシタメの持論を申したところでこちらは素人・・・。
アシタメは男として、食って語ってＵＰして盛り上げてまいりますぞ～！！
がんばれ！！ＫＥＮ！！！
ん～それにしても、何度も言いますがキレイなラーメンです。
あの懐かしい感じの香りは・・・トトコベースの貝柱とかでしょうか・・・。
塩かぁ～野菜とか貝あたりが目立ってきても面白いスープですね
ラーメン＝辛くて濃いのはアシタメワイフの好みですがね・・・（これは参考になりません）
また
今日も行ってみようかなぁ～
味の設定でもできたらうれしいな！
あと・・・ブタバラをアブってもらおうかしら・・・。
うん。。。
だんだんＫＥＮのトリコになってきた！
