ひき肉を使ったある料理を作ると言ってたでしょ
それはね~
肉団子
材料はこちら
豚ひき肉 1キロ
長ネギ 2本
調味料
生姜汁
塩
こしょう
料理酒
醤油
タマゴ 1個
全部混ぜ混ぜして、粘りができるまで・・・・
それからボール状に丸めます。均等にね
あとは180度の温度の油できつね色になるまで揚げてね
揚がったらバットに移してよ~く油を切ってね
これで肉団子完成
多めに作ったらフリーザーパックに入れて冷凍保管できるよ
どの料理にも合うしね!
我が家の一品を紹介しちゃうよ
この肉団子を使って今日の夕飯を作ったよ
それはね~
こちら
豚汁です。
とっても美味しい!
豚バラも高いので代わりに肉団子
ボリュームあり
おすすめの一品でした。
今日の夕飯
●豚汁
●サイコロステーキ
●チキンカツ
●ご飯
でした。
それはね~
肉団子
材料はこちら
豚ひき肉 1キロ
長ネギ 2本
調味料
生姜汁
塩
こしょう
料理酒
醤油
タマゴ 1個
全部混ぜ混ぜして、粘りができるまで・・・・
それからボール状に丸めます。均等にね
あとは180度の温度の油できつね色になるまで揚げてね
揚がったらバットに移してよ~く油を切ってね
これで肉団子完成
多めに作ったらフリーザーパックに入れて冷凍保管できるよ
どの料理にも合うしね!
我が家の一品を紹介しちゃうよ
この肉団子を使って今日の夕飯を作ったよ
それはね~
こちら
豚汁です。
とっても美味しい!
豚バラも高いので代わりに肉団子
ボリュームあり
おすすめの一品でした。
今日の夕飯
●豚汁
●サイコロステーキ
●チキンカツ
●ご飯
でした。