出来上がり

ひき肉を使ったある料理を作ると言ってたでしょ




それはね～





肉団子







材料はこちら






豚ひき肉　　　　　　１キロ


長ネギ　　　　　　　　２本


調味料


生姜汁

塩

こしょう


料理酒


醤油

タマゴ　　　　１個

全部混ぜ混ぜして、粘りができるまで・・・・





それからボール状に丸めます。均等にね








あとは１８０度の温度の油できつね色になるまで揚げてね










揚がったらバットに移してよ～く油を切ってね






これで肉団子完成









多めに作ったらフリーザーパックに入れて冷凍保管できるよ




どの料理にも合うしね！



我が家の一品を紹介しちゃうよ




この肉団子を使って今日の夕飯を作ったよ







それはね～








こちら












豚汁です。




とっても美味しい！



豚バラも高いので代わりに肉団子



ボリュームあり



おすすめの一品でした。





今日の夕飯

●豚汁

●サイコロステーキ

●チキンカツ


●ご飯



でした。