新ショウガで佃煮＆ジンジャーエール風

ついに連続山行きがストップした週末。

私の興味は食か山か、山に行かなければ自然と食に向くワケで。
梅雨時のお楽しみは・・・今年もコレ


新ショウガの佃煮

今年は最初から大鍋でドッサリ作りますよ

そしてもちろんジンジャーエール風も
ショウガの量が多いので、かなりドライなお味
朝飲むとシャッキリ目覚めます