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【空腹こそ最強のクスリ②】空腹時間が病気を遠ざける(Fasting Is the Best Medicine)
「食事」は、人体というチームで捉えたとき消化されるまでのこと。
一日3食とると腸や肝臓を休ませることができなくなる。
だから空腹時間が最も大事。
そして空腹時間は16時間必要。
それは「オートファジー」という、細胞内のタンパク質を分解して再利用する機能を働かせるために。
それが働くと体が生まれ変わる。
16時間のオートファジーで、若返っていく。
健康状態を保つには、空腹時間をきっちり16時間とることが大切なのですね。
意識が変わりました。
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