不足していたビタミンがわかる？

前に、小腹がすいたときは木の実を食べるようにしていますと書きましたが（それまではジャンクフードを食べていて、木の実なんてあまり食べませんでした）、木の実にチェンジしてから気がついたことがあります。

木の実には色々な種類がありますけど、私はピスタチオとマカデミアナッツが大好きなのだと発見しました。

マカデミアナッツは食塩が少々きつめに感じたので控え目にしていますけどピスタチオは多く食べてしまいます。

あれ～？おかしいな？以前はピスタチオもマカデミアナッツもあまり好きではなかったのですから。変われば変わるものです。

『これって何か栄養素が足りないから欲しくなっているのかしら？』と、ふと思って袋の表示を見たところ、ピスタチオはカリウム、ビタミンＥ、マカデミアナッツはビタミンＢ₁の表示がありました。

もしかすると、それらが不足していたのかもしれません。（特にカリウムかな？）

食を変えると、おいしい、いや、おもしろい発見があるものだと思いました。



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