「ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ」の“バゲットモンジュ”

ついにＧＥＴ！！！





整理券に並び、買うのに並び、今でもまだまだ人気のバケットでした。


パリの行列のできるベーカリー、日本ではここしか買えないっていうのが魅力なんでしょうか？

このバケットは、フランス産ビオ小麦粉を使用し、独自の製法で焼き上げているとのこと。


皮はしっかりめで軽い食感、そのなかはしっとりもっちりしています。
小麦の香りの豊かさ。芳醇な香りと味わいが、噛めば噛むほど深みを増します。


並ぶ価値ありでした。