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アンズスタイル ブログ

なつかしくてやさしい時を旅するものたち。

取扱い商品の紹介や希少な品の記録。

クックマスター  ファミリーパン ・カスタム

2015年09月06日 | SOLD OUT 耐熱調理器

SOLD OUT

ナルミ クックマスター
ファミリーパン ・カスタム 0.85L
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※絵柄の片面、中心より少々ズレあり。
※ガラス蓋のフチ内部に気泡痕による白色点



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超耐熱ガラス食器
クックマスター
ネオセラム N-31
ファミリーパン・カスタム

1970年代

○耐熱温度差が480℃と熱ショックに対して強いです。

○電子レンジ、オーブン、直火対応。

○冷蔵庫などでの食品の保管に向いています。

○冷蔵庫から直接火にかける使い方も可能です。

○鍋からの抽出物の心配はありません。


■メーカー 鳴海製陶株式会社(MADE IN JAPAN)
      ガラス蓋ふちにNEOREX MADE IN JAPAN
      ハンドル裏にMADE IN JAPAN N-31


■型番   N-31

■サイズ約 ヨコ 20.8cm(持ち手込み)×17.3cm
      高さ 10.5cm(フタつまみ込み) 5.2cm(本体)
      
      容量 0.85リットル 

      重量   0.9kg
 

品名    超耐熱ガラス製器具
使用区分  直火・天火・電子レンジ共用
耐熱温度差 本体   480度
      ガラス蓋 120度








こちらは、売り切れとなりました。

ショップ掲載品は、1点ものや在庫数が限られております。
気になるものがございましたら、
アンズスタイルまで。

デコラウェア ミルクポット カップ

2015年09月05日 | SOLD OUT キッチン1

SOLD OUT

デコラウェア ミルクポット カップ2客セット
イエロー
anzustyle









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■メーカー 株式会社デコラウェア

■ポットサイズ約 幅 16.5センチ

        奥行 9センチ

        高さ 12センチ
 
        容量 400ミリリットル


■カップサイズ 口径 7.5センチ

         幅 10センチ

        奥行 7.5センチ

        高さ 7センチ

        容量 210ミリリットル

■スプーン   長さ 13センチ













こちらは、売り切れとなりました。

ショップ掲載品は、1点ものや在庫数が限られております。
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ツインバード 電気バスケット&保温トレイ

2015年09月05日 | SOLD OUT 台所家電

SOLD OUT

ツインバード 電気バスケット&保温トレイ
レッド
anzustyle







■メーカー ツインバード工業株式会社

■型番 型式 THC-150

■全体サイズ約 幅 37センチ 

       奥行 22.3センチ

       高さ セ14.5ンチ

■保温トレイサイズ 11.4×11.4センチ

          材質ホーロー

■バスケットサイズ 19.2×15.8センチ

■電源   バスケット100V-90W

      保温トレイ 100V-55W

      コード長 1.8メートル


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こちらは、売り切れとなりました。

ショップ掲載品は、1点ものや在庫数が限られております。
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レジーナ マカロニマシーン 2

2015年09月05日 | SOLD OUT ネオセレクト

SOLD OUT

アトラス レジーナ マカロニマシーン
イタリア製 2
anzustyle









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○イタリア製、レジーナのマカロニマシーンです。

○15年くらい前の商品です。

○手作りでうまくマカロニが作れる唯一の機械ですが残念ながら現在は国内流通していません。

○5種類のマカロニ型が付属しています。

○このマカロニマシーンを使えばとても簡単にオリジナルのマカロニが作れます。

【マカロニ作りのヒント】

・小麦粉はデュラムセモリナを使用してください。ネット販売で手に入ります。

・小麦粉と水でもできますが、卵を使った方がうまくいきます。

・Mサイズの全卵に対し、小麦粉125グラム~135グラムが目安です。

・一番重要なのは生地の硬さです。柔らかすぎると絞り出してカットする時に形が崩れひっついてしまいます。
 逆に硬すぎるとハンドルが重くなり搾り出す事ができす、最悪中のギヤが壊れてしまいます。

・生地が硬すぎる場合はティースプーンに1杯の水を足し、練り直してください。
 生地が柔らかすぎる場合はティースプーン1杯の小麦粉を足して練り直してください。

・生地は寝かさなくて大丈夫です。寝かした場合、多少生地は柔らかくなります。

・生地は練り上げた時、まとまらなくてもマシーンにいれて搾り出すと綺麗にマカロニになります。
 硬めの生地をハンドルをゆっくり回しながら搾り出すと上手くいきます。

・茹でる時は多めの沸騰したお湯に塩を少し入れ、茹で上げてください。
 上に浮かんでくると食べれますが、浮かんですぐだとアルデンテです。
 お好みの硬さになるまで吹きこぼれないように茹で上げてください。

○生地をあまりにも硬くすると機械に負担が掛かります。
 最初は柔らか目から試し、ちょど良い硬さを見つけてください。
 貴重なマカロニマシーンを末永く使うコツです。

○掃除には手間が掛かりますが、使いやすく出来立てのプリプリのマカロニの
 美味しさを是非味わってください。

■メーカー イタリア アトラスレジーナ製   パール金属販売 

■サイズ約 幅  26センチ 
      奥行 12.5センチ
      高さ 19センチ
      
■付属品 マカロニ型5種類 交換用レンチ ハンドル 本体固定金具








こちらは、売り切れとなりました。

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クッションカバー レッド ブラック 格子

2015年09月04日 | SOLD OUT 冬物

SOLD OUT

クッションカバー 座布団カバー 32
55×59 レッド ブラック 変わり格子
anzustyle





メリハリのある赤と黒の変わり格子柄

表面の内側地は色が反転となっている二重織りで厚め
裏表面は黒無地の一重で薄め

洗濯表示は表側にございます。

日本製

★素材   アクリル 100%

★サイズ  約55×59cm(縫製により多少誤差がございます。)
      収縮率 1%

サイドジッパー式



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→→冬小物商品。ショップページへ。









ニッスイ プラスチック 簡易漬物器

2015年09月04日 | SOLD OUT キッチン1

SOLD OUT

ニッスイ プラスチック 簡易漬物器
ブラウン 花柄 0.9リットル
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○ニッスイ工業の漬物器です。

○1980年代、30年ほど前の商品です。

○ニッスイ工業は、高品質でよく考えられた便利なプラスチックキッチン用品を
 作っていた会社ですが残念ながら今はありません。

 大根おろしが有名でした。

○小型でちょっとした物、一夜漬けなどに最適です。

○かわいい花柄がプリントされているだけでなく、淡いスモークカラーでとってもキュートです。

○本体もフタも厚いプラスチックで作られているので丈夫で長持ちします。

○安心の日本製です。


■メーカー ニッスイ工業株式会社

■サイズ約 径 14センチ

     高さ 15~20センチ(ハンドル位置で変わります)

     容量 0.9リットル






こちらは、売り切れとなりました。

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象印ガラス魔法瓶 水筒 0.85リットル

2015年09月04日 | SOLD OUT 弁当・水筒

SOLD OUT

象印 ガラス魔法瓶 水筒
グリーンチェック柄 0.85リットル
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※胴部こまかなスリキズ
胴部に線キズ(表面のエンビコートにキズがついている状態)





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○象印のガラス魔法瓶水筒です。

○昭和40年代頃の商品です。

○背高、チェックのクラシカルなタイプ。
 中栓を半回転して注ぎます。

※ガラス魔法瓶なので、ステンレス水筒の様にラフに扱うと割れる可能性がありますのでご注意ください。

 氷を入れる場合は、小さめの氷にして振り回さない様にしてください。

☆ガラス魔法瓶ですので保温性は抜群です。

 ※ベルトの一部取り付け金具の塗装剥がれ

■メーカー 象印マホービン

■型番 型式 KG-850

■サイズ約 径   10.5センチ

      高さ  33センチ
   
■表示   満容量 0.85リットル

      保温効力 50℃
          (室温20℃で95℃熱湯を満たして密栓の状態24時間後の温度)

      中びん 硼珪酸ガラス

      外側  鋼(ビニール鋼板)エンビコート













こちらは、売り切れとなりました。

ショップ掲載品は、1点ものや在庫数が限られております。
気になるものがございましたら、
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デバイスタイル PD-1

2015年09月02日 | コーヒースタイル・エスプレッソ


デバイスタイル ポッド式エスプレッソマシンPD-1

かなり前になりますが、同じデバイスタイルの

エスプレッソマシンTH010を紹介しました。

TH010(THW020)は粉とポッド両方でできますが、

PD-1はポッドのみです。

一見機能が減ったの?って思いますね。

ところが、このPD-1はポッドでのエスプレッソ抽出は

ものすごく精度が高くキレイに抽出されます。

またスチーミングも別ボイラーなのでパワフル。

もしこれで粉(パウダー)も抽出できるヘッドがついた

エスプレッソマシンができればハッキリいいますと

高価な舶来品は必要無くなりますね、そこが残念です。

デバイスタイルさん是非作ってください。














ほとんどの商品は、1点ものや在庫数が限られております。
掲載後、すぐに完売してしまう場合もございますので、
何卒ご了承ねがいます。
気になるものがございましたら、
アンズスタイルまで。









オールドハリオ ハイカットミル

2015年09月02日 | SOLD OUT 珈琲用品

SOLD OUT

オールドハリオ ハイカットミル
「MH-4」
anzustyle







※ホッパーの一部、経年による変色。
 刃以外の内部部品に経年による錆の発生あり。



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◯ハリオのコーヒーミル「MH-4」です。

◯1980年代、30年ほど前の商品です。

◯「ハイカットグラインダー」と名付けられたその刃は
 上刃も下刃も特殊鋼の機械切削刃を使用しています。

 ※現在日本製で切削加工された刃を持つハンドミルは
  生産されていません。


◯切れ味抜群で挽き具合が快適です。

 軽い力で挽けスピードも早いです。

◯微粉が少なく、整った粒度が実現できます。

◯軸の支持部が長く、簡易的ではありますがスタビライザーが
 装備されており、軸の傾きを少なくする工夫がされています。

◯引き出しの固定はマグネット式で、回転中に引き出しが
 せり出す事はありません。

◯構造上、ホッパーと上刃の間に豆が挟まる場合がございます。揺すって落とすなどしてください。

◯分解可能でメンテナンスが容易です。

 刃の水洗いは絶対避けてください。錆が発生します。

☆安心の日本製。

☆分解メンテナンス調整済。

 錆び止めの為テスト挽きしてあります。

■メーカー ハリオ株式会社

■型番 型式 MH-4

■サイズ約 底幅 11センチ 
      底奥行 11センチ
      高さ 20センチ






こちらは、売り切れとなりました。

ショップ掲載品は、1点ものや在庫数が限られております。
気になるものがございましたら、
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ナルミ クックマスター 1.7リットル 置き台付き

2015年09月02日 | SOLD OUT 耐熱調理器

SOLD OUT

ナルミ クックマスター ソースパン N-14
花柄 20センチ 1.7リットル 置き台付き
anzustyle









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◯ナルミの超耐熱ガラス食器、クックマスター両手鍋です。

◯1970年代、35年以上前の商品です。

◯直火、電子レンジ、オーブンでご使用できます。

◯同じ柄のタイルはめ込みの天然木の置き台が付属します。

1.冷蔵庫から直接火にかけてもOK!
  ”ネオセラム”という膨張系数が小さく、カラ炊きしてもビクともしない食器です。

2.沸騰が早く、さめにくい経済食器です
  そのまま食卓でお使いになればいつまでも、つくりたてのあたたかさで召し上がれます。

3.強さはガラスの4倍、汚れも簡単にとれるスーパー食器です
  結晶化ガラスですから、強さもバツグン。
  
  汚れも洗剤とスポンジでスッキリ
  特にガンコな汚れ・こげつきは、市販の漂白剤を水1リットルにキャップ2~3杯を入れて
  5時間くらい浸せば、きれいに落ちます。

4.電子レンジ・オーブンにもぴったり
  電波の透過性が良いので、調理時間が短く、料理もムラなく出来あがります。
  そのまま食卓へ・・・・・美しい食器としてご利用できます。

5.1器3役の超耐熱ガラス食器です
  冷蔵庫・フリーザーではコンパクトな容器に、
  レンジ・オーブンでは、そのまま調理器具として、
  また、食卓では上品な食器に・・・・・と、多用途にお使いいただけます。


※ふたは普通の耐熱ガラス製ですから、
 熱いまま水の中に入れたり、ぬれたところに置かないでください。

        
■メーカー 鳴海製陶株式会社(MADE IN JAPAN)

■型番   Nー14

■呼び径 20センチ 1.7リットル

■サイズ  幅 24.2センチ

     奥行 20.5センチ

     高さ 7.8センチ

   蓋込高さ 13.3センチ

■鍋内側サイズ
   
     口径 19.5センチ
  
     高さ 7.5センチ 
 
     重量 1.3kg

■置き台サイズ

      幅 センチ

     奥行 19.5センチ

     厚さ 1.7センチ

■品名    超耐熱ガラス製器具

■使用区分  直火・天火・電子レンジ共用

■耐熱温度差 本体   480度
       ガラス蓋 120度

※耐熱温度差とは高温(本体の場合480℃)にしたガラスを急冷させたときに、耐えうる温度差の事です。




















こちらは、売り切れとなりました。

ショップ掲載品は、1点ものや在庫数が限られております。
気になるものがございましたら、
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電動ミル クダック

2015年09月01日 | キッチン家電



アサヒ軽金属の電動ミル その名もクダック

電動ミルは比較的どこでも売っています。

でもこの電動ミルは普通のミルとちょっと違います。

乾物専用ミルなんですね。

普通の電動ミルを使うと分かりますが

キレイに細かく砕けた部分とどうしてもカッターから

逃げて砕け残った部分ができてしまいます。

このクダックはミルの中に漉し網(フィルター)を設け

細かな部分だけに分けることができます。

画期的ではないでしょうか。

自然の材料で市販の粉末調味料のようなものが

簡単に作れます。













ほとんどの商品は、1点ものや在庫数が限られております。
掲載後、すぐに完売してしまう場合もございますので、
何卒ご了承ねがいます。
気になるものがございましたら、
アンズスタイルまで。