すし処 まる辰

こんばんは。アンソニーです。

 

「すし処　まる辰」＠大泉学園

平日の12:50頃に訪問。

お客さんはパラパラ。ネットだと待つ時もあると書いてあったけど、ちょうどピークが過ぎたのかな？

新まる辰にぎり（1600円）を注文。

好きなだったネタ５

１中トロ

ベタですが、脂乗りがよく。

２穴子

ふっくら柔らかく

３赤えび

甘さ強く

４貝（種類不明）

歯応えよく、でも固すぎず。

５桜鯛

淡白ながらも旨味あり

やっぱり町のお寿司屋さんはコスパよく感じます。

使っているお皿もいい感じです。（語彙力）