あなごんたとごはん★

あなごんたのごはんを
ちょっとずつおすそわけ。

あんこう鍋(五浦海岸)

2006-11-13 23:30:10 | 和食★
茨城の五浦海岸へ。
あんこう鍋を食べに行きますた!!

あんこうの旬は冬(10月~)
コラーゲンたっぷりのあんこうは身体にとってもよいんだって。



あなごんたはプルプルっとした身があんまり得意ではないんだけど
身の締まったあんこうはとっても美味しかった!
特にだしの出た雑炊は絶品★




熱いのでハフハフしながら戴きました(*^_^*)


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