味噌元

池袋東武プラザ館にある味噌元へ。

こちらは味噌専門店なんだけど、
店頭で販売している味噌を使った
お味噌汁とご飯をカウンターで提供していて
以前ＴＶで紹介されているのを見たあなごんたは
一度行ってみたかったお店！


まずは
湯葉のとろとろ汁とだしご飯セット。

生湯葉とほうれん草が入ったお味噌汁は八丁味噌仕立ての辛口に。
だしの効いたご飯の上に刻みのりと梅干しがチョコンとのってマス。
胡麻豆腐は黒と白があり、柚子胡椒とポン酢醤油で。
それに柚子ジュースがついて、８４０円。
お腹も大満足デス。





そしてこちらは
ウナギの小どんぶりと今月のお味噌汁。
お味噌汁には山芋ともずくとおくら、みょうがが入っていて
夏バテ対策に・・・とのこと。
八丁味噌を使った辛口のお味噌が食欲を増進させてくれます。





どちらのお味噌汁も一口飲むと
ほっとするお味。
お味噌汁が急に飲みたくなったら、レッツゴーなお店なのです♪


http://www.misogen.com/front.html

http://www.misogen.com/menu0606.pdf