§アミーユライフ§

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ご入居者様の楽しみ!② by平岡CA

2014年12月11日 | アミーユ香川宇多津_綾歌郡

こんにちはアミーユ香川宇多津平岡です

手や耳が痛くなるような風が吹きはじめました。
アミーユ香川宇多津では「寒いから」と外に出る機会が減った方も多くいらっしゃいます。

外出するとき、目的や行先は様々ですが、どこに行っても、どんな用事で行っても、
外食することが多いと思います。
外に行く日は「何を食べようかな」とワクワクします

香川県では冠婚葬祭など、地域の文化を大切にしている方がとても多く、
同時に出かける機会も多いので、食事もまた大事にされています。

香川県はうどん県と言われるほどうどん屋が沢山あり、実際にコンビニよりも沢山あります。
朝の6時から開いているうどん屋もあり、朝食に来られる方も多いようです。

 

※画像は香川県のゆるキャラ(ツルキャラ「うどん脳」です。
フリー素材を使用させていただいております。

うどん大好きな人が多いですが、うどん以外でもおいしい食べ物が多くあります。

入居者様が自由にお出かけできるような施設を目指していますが、
様々な理由で外に出ることが辛い方も多くいらっしゃいます。

なかなか外に行けない方でも、美味しいものを食べていただきたいので、
施設内で美味しいものを食べていただけるような催しをしていますので、ご紹介いたします。

入居者様より「おいしい秋刀魚が食べたい」
とリクエストをいただき、庭で焼きました。 

40名以上いらっしゃるので、七輪では間に合わず、バーベキューコンロで代用しました。

私もいただきました炭火で焼くと風味豊かです
秋刀魚は年中売られていますが、秋に食べる秋刀魚が一番です。
「老人ホームだし、骨が危ないのでは?」
と言われる方もいらっしゃいますが、魚の食べ方は私達より上手な方が多いようです。
綺麗に骨だけ残りました

別の日のお昼には握り寿司が並びました。 

お寿司が好きな方が多いので、職員が手作りしました。
「お寿司なんて握れるのかな?」と心配していましたが、
完成度が高く、入居者様も喜ばれていました

食べ物ではありませんが、毎年お祭りの太鼓台獅子舞がアミーユに寄って下さいます。
太鼓台の底の部分はかなり頑丈で、担ぎながら地面に打ち付ける独特の動きが特徴です。

こちらは獅子舞ですが、髪の毛が生えた見た目と、地を這うような動きが特徴です。

アミーユ香川宇多津のケアリーダーが獅子舞をやっています。
「中では必死」とのことです

今回は施設内で楽しむことを取り上げましたが、
施設内で何でも揃ってしまうと、外出の機会が減ってしまいがちです。

施設では3食提供していますが、
食べたい時に食べたいものを食べる自由は外食したり買いに行ったり、外に出ないと得られません。

自由に出かけることができて、好きな時に好きなものが食べられる、
幸せな施設を目指していきたいと思います

※次回の更新は12/18(木)アミーユ東岡山予定です



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