手打ちパスタ

昨夜は手打ちでパスタを作ってみた。
強力粉とオリーブオイルと卵と水でコネコネ。
パスタマシーンなんてものは無いので棒で薄くのばして包丁で切って作成
トマトソースも作ってみたんやけど、唐辛子が強く効いててちょっと辛かった～が、中々の出来栄えやと思う。
パスタ自体はモチモチしてて完璧
簡単に作れるから急にパスタな気分になったときには良いね～。

豚肉も消費期限をゆうに過ぎてたので早く食べないと！と野菜巻きにしてみた。
それと写ってないけど、鳥ツミレ団子スープも作ったん。

調子に乗ってデザートも作ってみた。




昨夜は今日の夜ご飯用の「カレー」も作ったん。
今日は学校の友達と　お料理の体験教室へ



昨夜は兵庫にいる親友と電話で話ししたんやけど、毎朝晩欠かさず私のブログを見てると言ってたん。2日更新されて無いと心配してるらしい。

読まれてるかと思うと、ちゃんと生活しとかなな～って身が引き締まるわ～。