あまご村 旬のお知らせ

IKUKOの徒然日記

御予約頂けると有り難いです。

2015年04月30日 | 日記

GWは2日(土曜)3日(日曜)4日(月曜)5日(火曜)のお昼の時間が満席となってまして

14時以降でしたらお受けする事が出来ます。

6日(水曜)はまだ余裕があります。

電話がつながりにくいかと思います。大変ご迷惑をおかけして申し訳ありません。

野に咲くキンポウゲが可愛い。

アザミも見かけました。

GW 良いお天気であってほしいものです。

 


GWは営業します。

2015年04月29日 | 日記

6日(水曜)まで休まず営業します。

7日(木曜)に代休しますので、よろしくお願い致します。

2日(土曜)はお昼の時間が残り僅かとなっています。御予約頂けると有り難いです。

今日も暑かったので、ボタンが満開となってます。

ツツジも咲き始めています。

 

暑い中、セリを大量に採ってきてもらいました。

独特な香りがします。

やわらかそうなセリです。コース料理の小鉢物でお出しします。

電話がつながりにくい場合があります。16時以降にお電話頂けると有り難いです。

 


水曜祝日の場合は営業します。

2015年04月27日 | 日記

明日28日(火曜)はお休みします。

定休日水曜が祝日の場合は翌日お休みするのですが、今回は勝手ながら前日の明日火曜日

お休みします。大変申し訳ありません。29日は営業します。

5月6日(水曜)は営業して翌日の7日(木曜)お休みします。

3日(日曜)4日(月曜)5日(火曜)お昼の時間が満席となってまして14時以降でしたらお受けする

事が出来ます。御予約頂けると有り難いです。

先日つぼみだったボタンがもう一気に咲いています。

今日は暑いくらい暖かでしたからねえ。

 


あまごのつかみ取りを始めます

2015年04月25日 | 日記

明日26日(日曜)からあまごのつかみ取りが出来ます。

水はまだまだ冷たいですが池に入っていただけます。

GW 5月3日(日曜)4日(月曜)のお昼の時間が満席となってまして

14時以降でしたらお受けする事が出来ます。

御予約頂けると有り難いです。

ご近所の方からワラビを分けて頂きました。りっぱなワラビです。

炭の灰であく抜きしました。きれいな色に仕上がりました。

炊き合わせや酢の物にしたいと思います。

 

ボタンがつぼみをつけていて、もうすぐ咲き始めそうです。

プリムラが毎年咲いてくれます。

可愛い花に癒されてます。

 


やっと陽気に

2015年04月22日 | 日記

久しぶりの良いお天気。

今月はなかなか暖かくならないし、雨がよく降りました。

近辺の八重桜が見頃となってます。

黄色の八重桜を見つけました。噂には聞いてましたが。

何本か咲いてました。

GWからあまごのつかみ取りを始めます。御予約頂けると有り難いです。


これから八重桜が見頃に

2015年04月16日 | 日記

ご近所の方から筍を頂きました。

うちの竹やぶには残念ながらさっぱり筍が出て来ません。

皮をむいて米ぬかとタカノツメを入れて湯がきました。

掘りたての筍はやわらかいです。

コゴミも先週くらいから採ってきてもらってます。

今年はコゴミが早くから出ている様です。

胡麻和えにしています。

さくらも一気に散ってしまい今度は八重桜が咲き始めています。

氷上町四季彩館のある桜公園の八重桜です。

3部咲き程なのでこれからです。

19日(日曜)はあおがき道の駅で春まつりが開催されます。

あまごの炭火塩焼き販売に行きますので、是非お立ち寄り下さいませ。

 

 


冬に逆戻り

2015年04月08日 | 日記

今朝は凄く寒いと思ってましたら、山に雪が降ってました。

丹波少年自然の家ではさくらが満開となってます。

12日の日曜日まで何とかもつかなあという感じです。

今日は寒くて寒くて。

川に水が無い時もあるので、水が流れてて綺麗です。

あまごの出張塩焼き販売をされてます。

お饅頭屋さんと並んで販売されてますので又、お立ち寄り下さいませ。

11日の土曜日は柏原のハピネスマーケットの方に行かれますので自然の家では販売されません。

レンギョウも満開です。

 

 

 


長らくご無沙汰してしまいました。

2015年04月07日 | 日記

ブログを見てビックリ!

ほったらかしてました~。長らく冬眠状態でした。もう春だと云うのに・・・

あまご村駐車場のさくらは満開となってます。

あいにくのお天気で数日前は暖かだったのに、また冬に逆戻りした様に寒くなりました。

さくらがちょっと長持ちするかも知れません。さくらも寒そうです。

桜草も満開となってます。

もっと、ぱっと晴れて欲しいものです。

あまごのつかみ取りはGWからの予定です。まだまだ水は冷たいとは思いますが。

ニジマス釣りは年中やってます。

GWは御予約頂けると有り難いです。お待ちしています。