草木染めニットALUN  手しごと日記

今日は何を作ってるかな?

今日の夕食

2021-12-17 21:56:00 | 食べ物



ちょっとずつ、余った食材で
なんとなく、作ったら
めちゃくちゃ美味だった。

ロメインレタス
長ネギ
縮緬ジャコ
ごま
柚子皮
中力粉
マヨネーズ
であえて
オリーブオイルで、両面コンガリ焼く。

醤油をたらして!

(写真手前)




親子丼は、
専用鍋が出てきて(母の遺品)
試してみたら、
卵ふんわりの玉ねぎシャキシャキ
綺麗で美味しい。
さすがの、専門用具。
プロの味に近づいた気さえする。



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