魚が…

魚の当たり日ってあるんですね～。

サンマのつくだ煮をと思い、生サンマ１０匹
コトコトつくだ煮にしていましたら
な、なんと「マメアジ」を沢山いただきまして～～～。

小さいとはいえアジ！
ゼイゴを１匹１匹取り
ハラワタも取り、揚げて「アジの南蛮漬け」

まぁ、時間がかかったこと。
でも小さいアジは、骨も細いので
南蛮漬けにすると、骨ごと簡単に食べられる。

食卓は「アジとさんま」のオンパレード。
それに自家製野菜で作ったあれこれ。

作った私は、作り疲れて食欲半減。
魚は作ってもらって食べるに限る！わけです。

もっと小さなアジは、とりあえずニボシにしようかと…。
明日、干します～～。

干すといえば、ヤーコン茶にすべく
ヤーコンの葉っぱを干しています。
美味しいものではないでしょうが…
何やら健康に良いとか…（そうでしょうか？）

とにかく、何でも試してみたくなる私です。

画像：夕焼け気味の空です。
明日も天気良さそう。
ニボシ、半日で出来るかも。