いまやそのレポート古びてしまったので、わが日本に新しさ満杯で贈ろうという企画があるとかないとか(ないだろうな) だが、まさに古すぎるそのレポート(1980年頃)が、わが日本人にとっては「ニューfresh」(同義語か)に思えるだろうな・・・・・
ーーーーーーーーーー以下引用ーーーーーーー
食と生命」 松本英聖著
第四章、衝撃のレポ~卜発表
アメリカ上院・栄特委は、この五千頁に及ぶ衝撃的な内容を持つ『M委レポート』を公表するに当たって、その趣旨と内容を正確に伝えるため記者会見を実施した。説明役は三人の専門委員。いずれもアメリカ医学界における卜ップレベルの錚々たる権威者である。
顔ぶれを知った記者達は″今どき何事か?″といぶかりながら、しかし、どうせいつもの形通りで退屈な記者会見であろうとタカを括っていた。
だが、内容説明が進むにつれて場内の雰囲気は一変。一種異様な緊張と興奮を引き起こした。
それと言うのは、三人三様、説明のテーマこそ違っても、淡々として語るその発言の趣旨は、いずれもこれまでの医学・栄養学の在り方を厳しく批判し、保健政策の一八〇度転換を迫るショッキングな内容であったからだ。
そしてそれは、単にアメリカだけの問題ではなく、日本を含めて現代の西欧文明社会の在り方に対しても投げかけられた医学の革命宣言でもあった。
●今の食事は間違っている
記者会見の最初に立ったヘグステッド教授(ハーバード大学)の説明内容は、初っぱなから記者達の度胆を抜いた。彼の発言が、現代栄養学の在り方を真っ向から批判し、次のように述ベたからである。
「私たちはこれまで、アメリカ人の現在の食生活は、世界のどこよりも豊かで、かつ健康的であると思い込んでいた。だが、それは間違いである!
このレポートは、今アメリカ人を苦しめ悩ませている死病(心臓血管病)の原因が、誤った食生活にあることをはっきりと告げ、このままでは、この死病のためにアメリカ全体が滅び去る運命にあることを予告している。
私たちは、このレポートによって、事の真相を知った。直ちに行動に移らねばならない。私たちに残された時間は少ない……」 そして記者団にこうも呼びかけた。
「今私たちにとって重要なことは″何故、食事を変えねばならないのか?″と取り留めもなく問うことではなく、。何故、今の食事ではダメなのか?″という理由をはっきりと問うことである」と。
要するに″今の食事は慢性病をつくる造病食である″という事実をはっきり認識ずれば、〝″では、どうすればよいのか?〟という"前向きの問い〟が自から出てくるであろう。
その″解答〟が、この『食事目標』であり、それを指標にして直ちに″食事改善"に踏み切れ--ということである。
実に率直かつ自信に溢れたアメリカ人らしい説明と言えよう。
ーーーーーーーーーーーー引用終わりーーーーーーーーーー
さて、ようやく「そのレポート」の概要が分かったことでしょう。
え? アンタの百済無い解説読んでいたら嫌気がさして、途中でやめてしまった?
そうでしょう~~♪
簡単に知識を得られるという甘い考えを止めて貰う為、あえて!
あえて、百済無そうな(本当にくだらないじゃないか!)前文、あとがきを入れてあるのです。
アナタが本気かどうかのリトマス試験氏の役割をしているわけです。
・・・・・・
それはともかく
わがニッポン酷はどうなったでしょうか?
まあ、スーパーに買い物に行けば分かりますね。
毎日、ひとさまはどのような物を買っているのか?
横目でじっとにらみながら、観察してご覧なさい (あ。。あのジジイ、また人の買い物をにらんでいる・・・・なんて思っているかどうか怖がっていてはダメですね)
肉、牛乳、卵、スナック菓子、加工食品、ヨーグルト(←乳酸菌たっぷりで良いと思っている人が多い=あ、和紙もそうだった・・)
大抵は入っていますね。
そして、子供のお菓子(母親のかも)が・・・スナック(一名ジャンク食品というらしい)、そして、甘い砂糖の入ったお菓子。究極はコーラ、ジュース類と北門だ。
白砂糖は猛毒 なんて、グー(^-^)g""ぐるパーで検索してみたら?
出てくる、出てくる、池の鯉
しかし、人様のカゴをのぞき見するとは・・・烏賊にもきんた蘑、やはりvulgar(えげつない
で、
え? ボクの買い物カゴ?
まずは値引き品(夕方にはひとつやふたつ必ずある)、泡製品、豆腐や油揚などの豆加工製品、つまみ用に何かの魚類・・・
ときどき、肉も買いますが、これはやはりご飯というよりも、飲むための促進剤。って、促進するほど飲むなよな!
ところが、この1980年前後にアメリカの医学会の総力をあげて出されたレポートでは
これら日本人、我らの買い物にイチャモンをつけたわけです。
でも、やっぱり、うまいもん、くいたいなあ~~~
これが本能ですからね。
健康なんか考えていたら、な~~にも食えねえよ!
かくして・・・
はい、ガンになった、心臓病になった、脳になった?
あちゃちゃ~~~
食生活がよくなかったかな~~?
なんて考えもしない日本人だから(笑
せんせ~~~、イイ薬あるでしょ~~、それ出して~~~
ハイハイ、(もう手遅れですけど・・・) 今度新発売の(副作用いっぱいかも知れないが、未だ分からない)お薬だしておきましょ~~♪
かくして、医療費はウナギ登り~~ そういえば最近、うなぎ食ってないなあ・・・
でも、このまえ、サンマのウナギ風のひらき食ったから、あれで充分まんぞく!!
あれ~~やっぱり読んでシマッタ~~~?
先に言っておいたでしょ・・・♪
くれぐれも、お薬の魅惑と、当ブログの魅惑(あ、迷惑か)ある記事にはご用心!
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