レイドビア (ライドビア ホッピーラガー) トゥ オール

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トゥ オールのライドビア（RAID BEER）。瓶にはライドビアと書いてあります。

ホッピーラガー(アメリカンホップ使用)とも書かれておりますが、デンマーク産のビールです。

黒、緑、こげ茶色、うす茶色の落ち着いた色合いの水玉が沢山のラベル。




このラベル、中身がどんな味なのか気になります。

ミッケラーより指導を受けたというのも気になる要素です。



--------以下、インポーター資料を引用--------


To Øl　（トゥ・オール）は、Tobias JensenとTore Gyntherがデンマークに設立した新進気鋭の醸造所です。2005年に大学構内のキッチンを借りて醸造していましたが、そのとき醸造を伝授したのが「ミッケラー」の創業者ミッケル・ボルグでした。2010年には念願の醸造所を完成させ、To Øl（デンマーク語で2つのビールの意）としてスタートしました。5月に日本へ初上陸いたしましたが、師のミッケラーに負けない高い評価を頂いています。



レイドビア　ホッピーラガーは、夏にぴったり5.2％のゴクゴク系ホッピーラガー。グラスに注ぐと輝くゴールデンアンバー。フレッシュホップのバジルやタラゴンのような馨しいハーブの清涼感が立ち込めます。口に含むとアプリコットやパッションフルーツが飲み易い印象で、清々しいグレープフルーツ系の苦味が心地良さを造り上げます。花のようなホップの香りが全体の印象を優しくさせており、パイナップル系の絶妙な余韻は、もう一杯飲みたくなってしまう危険なホッピーラガーです。ratebeerで93点

--------以上、インポーター資料を引用--------



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