いわてSAKEミステリー挑戦状⑰磐乃井本醸造生原酒

このブログでも再三触れた「生冷酒」。その原酒が今月のサプライズです。

生の感覚が生きているこの酒、原酒だからフルーティーでさらに淡い感触。
ラベルにはロックも可とあったので、一応やってみることに。

<<スペック>>
原材料：米(多分トヨニシキ？)・米麹・醸造用アルコール
精米歩合：６５％
アルコール度数：１９度

本当に濃い…