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Tcupサ終のため2022年春に移籍しました。岩手盛岡のことやサッカーなどスポーツのことを書きたいと思います。

南部美人・普通原酒

2008-12-24 14:16:51 | 岩手の酒
南部美人の普通酒の原酒をいただく。


普通の酒なのに独特の香り。炭素ろ過をしない酒も昨今珍しくなくなったが、だからこそ個性が出るものなのだと思う。それが南部美人の場合、まずは香りから出るのだろう。

その間になんとスペシャルゲスト!
浅尾美和でおなじみの「クリアアサヒ」です。半年冷やしたので、どうなったか…

「雑味なし、うまみだけ」
と謳っているわりには、さほどでもなかったような。むしろ南部美人の酒の甘みの引き立て役に?ですね。