11.04.13 ジュニア花見部

今年もジュニア花見部で淀川背割堤公園へ。


今年は去年と違い快晴で暖ったかい～
けど、何とも風がキツイ！テーブルに置いたすべての物が飛んでいくー！
ガムテが役に立ちました。

今年は炭での網焼きから、バーナーコンロに変更してメニューも変更。


まずは鶏モモの塩焼きとキムチでカンパーイ！


メインはモツ鍋


続いてスパークリングワインで２回目のカンパーイ！
焼き餃子


バラ肉とニンニクの芽のタレ焼き


豚バラ肉と茄子のトマトソース煮


シメサバ


煮込みハンバーグ


湯豆腐


あさりの酒蒸し


これでもか！と言うくらいの豪華メニューの連続でした。

帰りには、大阪第３ビルの「琉球」という沖縄専門店で、沖縄料理と琉球音楽のステージで楽しみました。

ジュニア花見部のスライド

10.04.07 ジュニアお花見

淀川の背割堤公園に花見に行きました。

肌寒い日でしたが、桜は見事に満開！
電車にもかかわらず、バーベキューコンロから炭、
食材、ドリンクまで皆で手分けして持参！

バーベキューＯＫエリアで火を起こして。
肉、野菜は当たり前、サーモンとタラのホイル焼き、鰻の蒲焼、湯豆腐まで！

満開の桜と美食、美酒に酔いしれました。






ジュニアお花見のスライド